哪些是碱性水果 火龙果是碱性食物还是酸性食物
admin
2023-11-10 08:03:03
夏天是盛产水果的一个季节，此时到处都是果味飘香的，闻着就让人心动，在这个季节里，西瓜就是宠儿，没有哪个人是不吃它的，但是，除此之外，还有一种水果在此季节里也被贩卖得特别便宜，它就是火龙果，便宜又好吃，尤其是红心火龙果，营养极高，阳仔楼下的水果摊上才卖3块钱一斤呢，真是营养又便宜，遇到可千万别错过。
红心火龙果是一种糖分低营养高的水果，而且它是偏碱性的食物，夏天吃它能帮助我们调节体内的酸碱性，而且它还含有丰富的维生素C，吃了之后能起到美白和减肥的功效。其实，火龙果的吃法有很多种，除了直接食用、榨成汁之外，还能做各种各样的美食，今天阳仔就分享一种火龙果的新鲜吃法给大家，就是将它做成一道清爽的夏甜品，口感Q弹爽嫩的，感兴趣的赶紧来做吧！
【准备食材】：红心火龙果、牛奶、木薯粉、白糖
【制作过程】
第一步：先将火龙果表面的灰层冲洗干净，接着剥去其外皮，取出里面的果肉，再切成小块状，然后将它倒进还破壁机中，倒入适量的纯净水，再加入适量的白糖，将其搅打成汁。
第二步：将搅好的火龙果汁倒进一个奶锅里，接着放到炉罩上，小火将它煮开便可关火，接着端出来，趁热往里一大把木薯粉，将它搅拌成面絮状，接着上手将它揉成一块小面团，然后搓成长条状，再用刀将它切成小段状，撒上一层干的木薯粉，抖匀即可。
第三步：架锅添水，等锅里的水煮沸后下入刚才做好的火龙果籽，大火煮上大约15分钟便可捞出，然后放到纯净水中过凉，最后将它倒进装有冰牛奶的碗里就能享用啦！
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