金秋10月，又是一年红枣上市的季节，甜甜的红枣挂在枝头自然风干以后，经过采摘、分拣、清洗、晾晒、包装等流程，到达我们的手中。红枣富含糖分、多种维生素、氨基酸和微量元素，营养丰富，口感香甜。

俗话说“一日三枣，红颜不老”，母亲和我都是红枣的忠实爱好者，热衷于各种枣的吃法，比如干吃、泡水喝、炖甜汤、做甜品，吃法层出不穷，我们也乐此不疲。

下面就分享我喜欢的7款红枣甜汤，给同样爱吃枣的伙伴一些参考，如果你们有更多美食创意，也欢迎在评论区与我交流！

第一道：雪梨红枣银耳羹

推荐理由：银耳有“平民燕窝”之美誉，干燥的秋季，与雪梨、红枣、枸杞炖煮成汤羹，营养润秋燥，美味全家享！

食材：

雪梨：一个，红枣：6颗，鲜活银耳：半朵，枸杞：一小把，冰糖：适量。

制作步骤：

1、银耳去蒂，撕成小朵，清洗干净备用。

2、红枣、雪梨洗净，雪梨去皮切成小块。

3、银耳+清水倒入砂锅，大火烧开后，转小火炖煮至银耳黏稠。

4、放入红枣继续炖煮10分钟。

5、放入枸杞、冰糖、雪梨，炖煮至冰糖完全融化即可出锅。

tips：雪梨久煮容易变酸，所以在最后放入。

第二道：红枣桂圆花生枸杞汤

推荐理由：天气渐凉，为自己和家人炖上一锅甜汤，暖心暖胃。对于女性来说，大姨妈光顾的时候，来一碗红枣桂圆花生枸杞汤，给自己温暖贴心的照顾。有女朋友的男孩子，也不妨学起来！

食材：

红枣：6颗，桂圆肉：10颗，花生：50g，枸杞：一小把，红糖：适量。

制作步骤：

1、红枣、花生洗净。

2、将所有材料放入高压锅或电饭锅，加入适量清水，选择“煲汤”功能。

3、盛出，开吃！

第三道：红枣桃胶皂角米糖水

推荐理由：桃胶是桃树上分泌出来的天然胶质，又称“桃花泪”，淡淡清香，适合与皂角米、雪燕、红枣等同炖，美味营养，润燥滋养。

食材：

红枣：6颗，桃胶：20g，雪燕：5g、皂角米：15g，枸杞：10g，冰糖：适量。

制作步骤：

1、桃胶、雪燕、皂角米分别用水浸泡，泡发12小时以上，去除杂质备用。

2、将所有食材放入炖盅，隔水炖2小时以上。

3、盛出，开吃！

第四道：红枣桂圆莲子粥

推荐理由：一日之际在于晨，早餐来一碗暖粥，搭配上各种早点，暖心暖意！白粥口感和营养都太单调，加入红枣、莲子、桂圆、枸杞等食材，不仅颜值更高，营养也更丰富。

食材：

红枣：6颗，桂圆：8颗，莲子、枸杞：一把，大米：100g，清水：适量。

制作步骤：

1、莲子提前浸泡1小时。

2、桂圆去壳，备用。

3、所有食材放入电饭锅，加入适量水，运行“煮粥”功能。

4、香喷喷、暖洋洋的红枣桂圆莲子粥就做好了，早上来一碗太舒心了！

第五道：红糖红枣银耳粥

推荐理由：秋意渐凉，好喝的粥品温暖你的胃，早餐来一碗惬意舒适。

食材：

红枣：6颗，红豆：一把，三色糙米：100g，银耳：适量，红糖：2块。

制作步骤：

1、红豆提前浸泡2小时。

2、银耳提前泡软，去蒂，撕成小朵。

3、将所有食材放入电饭锅，运行“煮粥”功能。

4、静待时光美好，一碗暖心暖意的大米红糖红枣银耳粥就做好了，好喝黏稠哟！

第六道：玫瑰桂圆红枣茶

推荐理由：秋季干燥，多喝玫瑰红枣茶补水润燥，特别适合爱美的女性。

食材：

平阴玫瑰：3-5朵，红枣片：一小把，桂圆肉：4-5颗，枸杞：10颗，开水：适量。

制作步骤：

1、杯中放入玫瑰花、红枣片、桂圆肉、枸杞，用开水冲泡即可。

2、喜欢甜的，可以适量放入冰糖调味。

第七道：红枣核桃鹰嘴豆浆

推荐理由：天凉了，早上来一杯自制豆浆，也是一种不错的选择。鹰嘴豆形如鹰嘴而得名，高蛋白、高膳食纤维、高不饱和脂肪酸，脂肪含量低，营养丰富。搭配红枣来打豆浆，无需加糖就自然清甜，好喝营养！

食材：

若羌红枣：3颗，核桃：2颗，鹰嘴豆：1量杯，清水：适量。

制作步骤：

1、红枣洗净，去核切丁。

2、核桃去壳，掰成小块。

3、鹰嘴豆洗净，与其他材料一起放入破壁机，运营“豆浆”功能。

4、静待程序结束，营养美味的自制豆浆就做好了，搭配早餐很棒哟！

秋风渐起秋意凉，最爱用红枣炖的汤汤水水，上面的7种美味暖心搭配，有你最爱的哪一款吗？喜欢的伙伴不妨拔草制作，期待你们的美食作品哟！

伙伴们，你也爱吃红枣吗？如果你有更多创意美食，欢迎分享给我哟！

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