手术后喝什么汤刀口愈合是鸽子汤还是黑鱼汤_办公常识

admin

2023-11-18 19:43:12

天气入秋了，明显感觉到了秋燥，不仅皮肤会觉得干，而且总想喝水，口干，早上起床也会听到妞宝因为觉得喉咙痒而偶有干咳，这个这时候应该是进补的时令了吧？给妞喝的汤我一般会选择鸽子，据说鸽子的营养也要比鸡肉好很多，特别适合大病处愈及开刀手术需要伤口愈合的人！

大病处愈及开刀手术需要伤口愈合的人，药膳鸽子汤绝对不容错过

所需食材：鸽子1只、沙参20克、玉竹20克、枸杞29粒。红枣6粒、盐6克、姜4片

药膳鸽子汤的做法

1、所有的材料洗净后，可以用水泡一下，大概泡一到两小时会更好！

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2、将鸽子去毛洗净，备好两到三片的姜

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3、将姜片放在水里煮开后，将鸽子放进锅中汆去血水，然后再洗净备用

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4、在汤锅里煮好开水，将刚才氽烫好并洗净的鸽子放进汤锅内，小火炖半个小时

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5、将之前泡发好的药材全部扔进汤锅中，再小火炖1.5个小时，加盐调味即可

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小贴士

1.沙参：入肺，清热滋阴补益肺气，兼能宣通肺郁，主治肺胃有热劳咳。

2.玉竹：养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。

3.鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效

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