蜂蜜的作用与功效能有哪些

蜂蜜可以美容养颜，多喝的话可以清肺止咳，促进消化，可以增强免疫力，延年益寿等养生功效，蜂蜜对肝脏有保护作用，对脂肪肝的形成有仰制作用，蜂蜜可以补充体力，消除疲劳，增强免疫力，蜂蜜还有杀菌的作用，也可以润肠通便，治疗便秘，另外可以帮助睡眠，治疗失眠

蜂蜜可以治疗便秘、胃十二指肠溃疡等胃肠道疾病；保护肝脏，促进肝细胞再生；消炎润肺、止咳去痰；增强、改善心肌功能；调节神经系统功能紊乱；治疗感染性创伤及烧伤等疾病。另还有报道蜂蜜可以防止肿瘤复发，治疗足癣心，治疗结膜炎、角膜炎等眼部疾病，长期服用还能够预防肾结石、尿路结石。

蜂蜜虽好但不是所有人都适合食用哦，食用蜂蜜的一般剂量是：成年人每天食用100克较为适宜，最多也不超过200克，分早、中、晚三次食用，儿童每日食用30克较好。此外糖尿病患者和一岁以下的儿童是不适宜食用蜂蜜的。蜂蜜与韭菜豆制品以及凉性食物同时食用也会引起腹泻，妈妈们要注意哦！

最后让我们一起来学习如何挑选蜂蜜。一要看颜色：深色蜂蜜比浅色所含的矿物质更加丰富；二要闻气味：纯蜂蜜气味天然，有淡淡的花香；三要尝味道：口味醇厚，入口绵长有后味的才是好蜂蜜；最后要看浓度，浓度高的质量更好。记住这几点，让我们更好的享用大自然的恩赐吧！

蜂蜜可以拿干嘛有什么做用

蜜蜂蜜有润肠通便，美容养颜，润肺止咳，缓解疲劳，促进睡眠，保护心血管，增强抵抗力的作用。蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的，经常吃糖的人会使牙齿受损，而吃蜂蜜的人不仅无损牙齿，而且对口腔还有杀菌消毒的作用。

蜂蜜的用处有哪些

关于蜂蜜的药用价值，早在几千年前便有记载：

蜂蜜甘平无毒，主益气补中，止痛解渴，消经痛痉，安五脏之不足，主心腹之邪气，而合百药，久服轻身延年。

——《神农本草经》

从中医的角度来看，蜂蜜味甘，性平，归肺、脾、大肠经，为补气之要药。而从成分的角度来看，蜂蜜的主要成分是糖分，含量达80%左右，包括葡萄糖、果糖以及少量蔗糖。其余成分为水分、酶类成分、少量的维生素和矿物质。

清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，能解毒；柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹肌肉疮伤之痛；和可以治中，故能调和百药而与甘草同功。

——《本草纲目》

蜂蜜可药可食，用途广泛，下面主要分析一下蜂蜜有哪些用处。

润肺止咳

从归经来讲，蜂蜜入肺经，有补益肺气、润肺止咳之功；从质地来讲，蜂蜜稠厚黏腻，有滋阴润肺之功。

然而，蜂蜜最为实用的功效即缓解咳嗽，适用于因上呼吸道感染或感冒导致肺燥干咳、肺虚久咳、无痰的人群，并不能治疗疾病，只能作为缓解症状来食用。

另外需要注意的是，蜂蜜用做缓解咳嗽时，不要兑水稀释后饮用，直接食用的效果会更好。

润肠通便

从中医角度来看，蜂蜜入大肠经，且质润滑利，确有润肠通便、调节肠胃之功。在张仲景所著《伤寒论》中，就有记载“蜜煎方”通导大便的方法，且仅适用于体虚津枯、肠燥便秘的人群。

关于蜂蜜可缓解便秘的功效，很多人都存在质疑。然而从现代成分分析，蜂蜜改善便秘的功能主要来源于其中“果糖”的成分，在正常环境下，果糖不易凝固且不完全吸收，可以在肠道内分解出低分子有机酸，可以湿润排泄物，加速肠道蠕动，推动粪便的排泄。

补气和缓

蜂蜜色淡黄，而黄色入脾，蜂蜜归于脾经，因此，蜂蜜有益于脾胃，有补中益气之功。

蜂蜜味甘，甘能缓急，尤其以脾胃部位疼痛为有效。蜂蜜缓急止痛，主要可缓解脾胃虚弱、脘腹作痛、肠痉挛等不适症状。

然而，如果因胃酸过多引起的疼痛，则不适宜食用蜂蜜缓解。

美容养颜

《神农本草经》将蜂蜜列为上品，赞其“久服强志轻身，不老延年”。蜂蜜之所以被称为可延年益寿，因其甘温之性，可调和五脏六腑，“安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除百病，和百药”。

因其有滋阴润燥之功，现代人群便将蜂蜜用作护肤，许多润肤露、面膜、护手霜中都有蜂蜜的成分，可缓解皮肤干燥、脱皮、皲裂等问题。且蜂蜜自带抑菌素，可有效抑制体内细菌繁殖，无论内服外用均有很好的效果。

最后要注意的是，蜂蜜虽然应用广泛，但有部分人群不宜食用。

1. 蜂蜜滋腻，湿阻中满、湿热痰滞体质的人群不宜食用；
2. 糖尿病患者、孕期妇女不宜食用过多；
3. 三岁以下的小孩子不宜食用蜂蜜；
4. 脾胃运化无力、便溏泄泻的人群需慎用。

谢请。蜂蜜的话题一直以来都是大家比较关注的一个问题，不知从何时起，蜂蜜被大家誉为了全民养生食品。便秘的时候要喝蜂蜜，感冒的时候要喝蜂蜜，就连皮肤出现瑕疵的时候也有人建议要喝蜂蜜。从这些作用中您就不难发现，蜂蜜好像有很多治病的作用，但其实而言，有些说法并不靠谱。今儿个就用些许文字和您来聊聊蜂蜜对于身体所起到的作用。健康＋靠谱食用蜂蜜，有些事情需要您各位知晓。

蜂蜜，其中含有哪些营养物质？

提到蜂蜜，总是携带有不少的光环，从营养物质的含有量来看，蜂蜜当中含有最多的营养物质就是糖类物质，无论是果糖还是葡萄糖；除了这些糖类物质以外，其中还含有少量的维生素和矿物质元素，除此之外，并无可圈可点的地方。

很多人再疑惑并且神话蜂蜜当中所含的酶类物质，其实酶类物质说到根本也是普通的糖类物质，在很多食物中都有存在，并没有什么神奇之处。

既然如此，常喝蜂蜜对于身体有何好处？

• 为身体提供基础热量：

因为蜂蜜当中含有葡萄糖、果糖等基础糖类物质，客观来讲，常喝蜂蜜可以为身体提供能量（热量），用糖类物质给您的工作和学习提供基础能量，为您每日的基本事宜保驾护航。

• 蜂蜜泡水，可以增加每日的饮水量：

对于蜂蜜来说，选择最多的食用方式就是“喝蜂蜜水”了，很多人在生活中并不喜欢喝水，所以每日的饮水量根本达不到中国居民膳食指南中的建议量，如果靠喝蜂蜜水可以增加饮水量，这是一件非常具有价值的事情。

保证每日的饮水量，才能靠谱促进身体的新陈代谢，预防便秘等各类干燥症状的出现。

• 让您的心情更加美丽，心态更加阳光：

蜂蜜是一种很甜美的食物，吃一定量的甜食可以将您的心情打造的更加美丽，特别对于爱美的女性朋友来说，吃点甜食会让各位更加开心。

除了上述说到的比较客观的蜂蜜对于人体带来的作用以外，其余的类似抗癌、降血压、降血脂等治病理论并不靠谱。蜂蜜单次的食用量有限，看你吃的那点量并不能达到动物实验中投放的功效物质剂量，所以所谓的功效也不能直接替换。蜂蜜说到根本只是一种食物，它没有治病的作用，可以让您觉得好吃（味觉），也可以为您补充营养物质，但是治病理论并不存在。

健康饮用蜂蜜，有些事情需要知道：

• 蜂蜜虽好，但必须限量：

蜂蜜，归根结底其中含有较多的糖类物质，食用过多容易导致能量摄入过剩，甚至增加肥胖的发生几率。

正因为如此，建议成年人每日食用蜂蜜的量不要超过20克，浅尝辄止才更靠谱。

• 冲泡蜂蜜不用刻意在乎水温，饮用水温不可过高：

很多网络言论都在研究冲泡蜂蜜所用水的温度，有的说不要超过60摄氏度，有的说必须要是开水 其实来说，蜂蜜当中所含的热敏营养物质较少，更多含有的只是糖类，热水对于它们的影响很小。

所有冲泡蜂蜜只要可以冲开即可，温度不用过分在意。

值得注意的是，饮用蜂蜜时的温度需要注意。过凉会刺激消化系统，过烫容易损伤食道粘膜和胃粘膜，增加食道系统疾病的发病风险。饮用温度不建议超过65摄氏度。

对于蜂蜜而言，并不是一种坏的食物，只是其中含有太多的糖类物质，食用过多容易增加肥胖的风险。健康食用，浅尝辄止，希望您科学对待。