肥胖是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪集聚过多，造成体重过度增加并引起人体病理、生理改变或潜伏着诱发其他疾病的一种状态，它是一种代谢性疾病，最新研究表明肥胖有显著的遗传倾向。

苦瓜热量低，脂肪含量也低，具有清热解毒、降胆固醇、调节血脂等作用，建议减肥人群适量食用，但是单靠喝苦瓜汁减肥并不靠谱，那么如何减肥呢？不吃饭？只吃蔬菜水果？当然也不靠谱，下面我们一起来看看最近几年横扫全球的“轻断食减肥法”吧！

根据中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识（2016年版）：轻断食膳食模式，也称间歇式断食（intermittent fasting）5:2模式，即1周内5d正常进食，其他2d（非连续）则摄取平常的1/4能量（女性约500kcal/d，男性600kcal/d）的饮食模式。20世纪80年代，Vertes等对519例门诊患者进行断食治疗，78％的患者体重下降超过18.2kg，总体减重为每周1.5kg，女性平均每周减重1.3kg，男性每周减重2.1kg，大多数均能接受该方案而无任何严重副作用。需要注意的是，轻断食虽然有一定的益处，但绝非人人适合。

推荐尝试人群：① BMI接近或超过24的； ②腰围（将软尺放于肚脐上测量）大小超过身高一半的； ③血糖指数居高不下的； ④平时饮食比较油腻的。满足以上任一条件的人推荐尝试轻断食。

慎重尝试人群：①BMI接近或低于18 [ BMI=体重（kg）／身高的平方（m2）] ； ②孕妇；③ 未成年；④低血糖、低血压患者；⑤ 尝试轻断食后感觉疲倦或者昏厥者；⑥ 尝试轻断食后女性月经不调、肤色暗黄者；⑦ 尝试轻断食后反而变胖者；⑧ 胃病或消化道疾病患者；⑨其他疾病患者。符合以上任一条件的人都请不要盲目尝试轻断食，或者请在医生的指导下尝试。

断食日食谱推荐：

食谱一（400kcal）：

早餐 1片全麦面包35g+豆浆200g

晚餐 1个苹果或橙子200g，燕麦片35g

食谱二（500kcal）：

早餐 水煮蛋1个+酸奶160ml

晚餐 黄瓜炒鸡丁（黄瓜250g，鸡肉50g，油3g），土豆泥100g

食谱三（600kcal）：

早餐 水煮蛋1个+低脂牛奶200g

晚餐 清蒸鱼100g+凉拌白菜250g+糙米饭100g

综上，减肥可在营养医师或相关医师的指导下，根据中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识（2016年版）推荐，选择适合自己的方式，如轻断食膳食、限制能量平衡膳食、高蛋白膳食等，均衡饮食、合理运动、规律作息，建立良好的生活习惯，切忌迷信任何一种食物的减肥功效！

都扯淡。当然不靠谱。如果这么简单就减肥了，那世界上还有胖子么。苦瓜汁岂不是就解决了世界性的难题？！不要迷信什么超级食物，吃了就减肥和躺着就能瘦有什么区别呢。减肥从来不是一件容易的事儿，一个礼拜瘦十斤那我保证你今后一个礼拜胖十斤也是有可能。

首先这个榨汁本身就没什么必要，把食物本身的纤维打碎打破变得易消化吸收，那还不如直接健健康康的吃食物本身来的快。凭什么一个食物榨汁后就变成了减肥利器呢？再说本身难喝为了容易入口又添加了苹果汁或者其他什么果汁混合的，和变相吃一口糖喝下去苦瓜汁也没什么区别，原本榨汁已经不好了，又加了糖水进去，那岂不是白减肥白喝了，没准儿还会因为混和了其他果汁号好入口反而喝的更多。

所以放弃什么捷径吧，乖乖的看看发布的中国居民膳食指南，上面该有的指导都有了，按照那个吃就很简单。培养良好的运动习惯，每周150分钟中低强度或者75分钟中高强度运动。每天好好争取早睡早起睡足8小时。远离添加糖垃圾食品以及久坐。慢慢就会瘦下来的。