珍珠叶麻叶是什么?罗布麻茶的制作方法
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2023-06-04 12:43:41

珍珠叶麻叶是什么

麻叶是罗布麻的干燥叶,主产我国东北,西北,华北等地。夏季采收,晒干或阴干。

珍珠叶麻叶是什么?罗布麻茶的制作方法图1

丹参和罗布麻叶可以一起泡水喝吗

丹参和罗布麻叶是可以一起泡水喝的,而且是有一定的降压作用的。但是这种方法只是用于辅助治疗,最好还是要去医院进行积极的检查,明确病因以后,在医生的指导下使用一些降压药。平时一定要注意劳逸结合,而且要保证充足的睡眠,尽量吃一些低盐低脂的食物,还要定期的检查血压。

珍珠叶麻叶是什么?罗布麻茶的制作方法图2

冬天罗布麻什么形状的

罗布麻叶,也就是茶叶花、泽漆麻、野茶叶、红根草、野麻;它是被子植物门,双子叶植物纲,罗布麻的叶子,多皱缩卷曲,有的破碎,完整叶片展平后呈椭圆状披针形或卵圆状披针形,淡绿色或灰绿色,先端钝,有小芒尖,基部钝圆或楔形,边缘具细齿,常反卷,两面无毛,叶脉于下表面突起;叶柄细,而且质脆。气微,味淡。而且卡起了很好看。

珍珠叶麻叶是什么?罗布麻茶的制作方法图3

罗布麻银杏叶荷叶有什么作用

罗布麻、银杏叶和荷叶,有降血压、降血脂的作用。不过如果血压比较高,或者血脂比较高,单纯喝这种药茶,效果很慢。一定要在医生的指导下服用一些药物进行治疗。比如如果血脂高,可以服用他汀类的药物。如果血压比较高,可以服用替米沙坦。

珍珠叶麻叶是什么?罗布麻茶的制作方法图4

自制罗布麻茶的做法是怎样的

自制罗布麻茶的做法如下:

材料:新疆罗布麻叶3-6克。

制作方法:

1.将准备好的罗布麻叶放入茶杯中。

2.向装有原料的茶杯中倾入沸水。

3.加盖静置片刻之后即可开盖饮用。

保健功效:罗布麻茶具有平抑阴阳、软化血管、清热利尿的功效。时常饮用罗布麻茶,可以 达到治疗高血压、眩晕症的目的。

需要提示中老年人的是:

1.在中药店购买的罗布麻叶具有轻微的毒性,所以要在仔细咨询医生之后再购买。

2.此茶不宜长期冲泡饮用。

3.选择正规厂家生产的食字号罗布麻叶,因为这些产品在加工过程中已经将其中的有害成分 去掉了。经过加工的罗布麻叶更适合作为保健茶饮。

珍珠叶麻叶是什么?罗布麻茶的制作方法图5

什么是罗布叶

罗布麻叶是夹竹桃科植物罗布麻的干燥叶。罗布麻叶味甘、苦,药性凉。归肝经。罗布麻叶的主要成分为黄酮、酸类、醇类、糖类、烷类、鞣质、儿茶素、甾体类、氨基酸类、矿物质元素等。其中,黄酮是主要发挥作用的成分。《中华人民共和国药典》2015年版规定,干燥的罗布麻叶中,金丝桃苷的含量不得少于0.30%。

珍珠叶麻叶是什么?罗布麻茶的制作方法图6

罗布麻几月摘叶子

用种子繁殖的和当年栽植的第一年只能在8月采收一次,以后每年6月和9月各采收一次。第一次采收时,在初花期前,距根部15~20厘米割下。第二次从近地处割下全株。割下来的枝条趁鲜摘下片叶,炒制、阴干、晒干后打下叶片,以叶片完整、色绿为佳。鲜枝条可以切成1~2厘米的短段,晒干或阴干。将干燥的叶、短段装入布袋,放于通风干燥处保存待售。

珍珠叶麻叶是什么?罗布麻茶的制作方法图7

麻叶是芝麻的叶子吗

每个地方叫法都不一样。中国北方把用油炸的薄饼切成菱形就叫麻叶,当然芝麻的叶子也有叫麻叶的。还有麻栎树的叶子也叫麻叶。

麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,已经没有人编绳子了,这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃,所以这种红麻永远也长不大,也做不成绳子了,但是上了餐桌的麻叶却是难得的美味,麻叶要过水一遍后去除涩味,再拿来清炒,有点咸,送粥却是再合适不过的,珊珊觉得它的纤维很多,吃起来有点象番薯叶,咀嚼后有点滑口,非常保健。

珍珠叶麻叶是什么?罗布麻茶的制作方法图8

罗布麻茶的制作方法

一、选叶

从原料干叶中剔除枯黄、虫眼、锈斑叶、粗梗及其它杂质。

珍珠叶麻叶是什么?罗布麻茶的制作方法图9

二、复软

将选好的叶子用冷水洗除去叶面上的泥土,然后用少量冷水浸15~18小时,使叶含水量达60~65%(鲜叶加工则不需要这道工序)。

三、去碱

去碱方法有很多,敦煌罗布麻综合开发中心采用独特的物理方法去碱,以减少原叶中的碱性成份。

珍珠叶麻叶是什么?罗布麻茶的制作方法图10

四、摊晾

将复软的叶摊在竹笸箩内晾,待叶表面水分散发掉,叶与叶互为粘连为宜。

珍珠叶麻叶是什么?罗布麻茶的制作方法图11

五、杀青

采用平底锅,用沙浴进行加热,待锅内温度达到180~200℃时投料,手持两个木叉不断上下翻动,操作要迅速、灵敏、不住抖开。杀青要匀,不能炒焦,炒2~3分钟,叶脉柔软不断即成。

六、揉捻

将杀青后的叶子置于竹笸箩内摊晾片刻,然后揉成条索状。

七、炒干

揉捻后的叶子,置竹笸箩内停放约30分钟,固定外形,再置锅内炒12~15分钟,温度120~140℃左右为宜,炒到能听见响声,叶的颜色由浅变为黑绿色即成。

八、烘干

炒干后,再放到80℃~90℃的烘箱中,烘30分钟,即成炒青罗布麻茶。

珍珠叶麻叶是什么?罗布麻茶的制作方法图12

九、茶质改进

罗布麻叶不含咖啡碱,缺少茶叶的苦味,口味淡,而且稍有异味,为了弥补其不足,可作如下改进。  

(1)罗布酒花茶:罗布麻茶与啤酒花拼配而成。啤酒花味苦,拼配后,罗布麻茶即接近普通茶口味。罗布麻茶30份加入干啤酒花1份。先将干啤酒花破碎后,按比例和匀即可。  

(2)罗布咖啡茶(加4%的咖啡碱):将咖啡碱溶于热水中,用此溶液浸泡干罗布麻叶,制作方法同复软,加工方法同罗布酒花茶一样。  

(3)罗布珍眉茶:罗布麻茶2份拼配珍眉绿茶1份。  

(4)郁香罗布麻茶:取罗布麻茶末1份拼配0.7份的茉莉花茶碎块,混合均匀即成。  

(5)强化罗布麻茶:取罗布麻茶末1份,喷含有0.05份可可粉、0.1份的蔗糖粉的水溶液,使茶成湿润状态,在60℃~70℃下进行干燥即成。  

(6)罗布麻茶末的利用:利用罗布麻干叶筛下的碎叶,经3厘米直径的筛筛选后,再经60目细筛除去细末和尘土。用水浸湿,漂洗去杂质,经杀青、烘干制成素茶末。

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