凉性水果是指性寒的水果，有解燥热的功效，但不能多吃，否则对身体有害。中医认为，所有的食物都能按其性质分为四类，即“寒、凉、温、热”，中医称之为“四性”或“四气”。水果也是如此，比如我们常说的“西瓜性凉，多吃会导致腹泻”，指的就是西瓜的食物特性——凉。

常见的凉性水果有香瓜、奇异果、西瓜、梨、甜瓜、香蕉、柿子、柚子、荸荠、火龙果等。一般来说，热体质的人，夏天代谢旺盛，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，特别喜欢吃凉东西，所以热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。而一般体质凉的人或者是体质较寒的人不易多吃，尤其是女性如果在来例假的时候，也不能多吃。

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水果不仅含有丰富的维生素、水分以及矿物质，而且果糖、果胶的含量也明显优于其他食物，这些营养成分无疑是对人体健康有益。

任何事物都有其属性。食物属性，即所谓“四气”。食物进入人体之内，会产生“寒、热、温、凉”的作用。介于四者之间的即“平”性。

今天我们一起来了解 哪些水果是凉性的？

1、 西瓜

别名夏瓜、寒瓜。西瓜果肉味甜，能降温去暑；果皮药用，有清热、利尿之效。中医辨证属于脾胃虚寒、平日有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等寒冷体质人均不宜多吃。

2、 桑葚

味甘、性寒。含有丰富活性蛋白、维生素、矿物质、氨基酸等。滋阴补血、生津润燥，适用于肝肾阴血不足、肠燥症等。

3、 柿子

味甘、性寒。柿子营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素、糖类等。柿子富含果胶，其为一种水溶性膳食纤维，有良好的润肠通便作用，纠正便秘。

4、 橙子

味甘酸、性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效，食欲不振、胸腹胀满作痛、恶心欲吐者食用效果好。

5、 香蕉

味甘、性凉。有清热解毒、利尿消肿、促进肠胃蠕动的功效，脾虚腹泻者不宜多食。

6、 草莓

味甘酸、性凉。营养价值及其丰富，被誉为“水果皇后”。含有丰富的维生素、纤维素、氨基酸、铁、钙、花青素等营养物质。其富含的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，促进食物的消化与吸收，改善便秘。

7、 梨

味酸甜、性凉。具有清热镇静、化痰止咳、润肠通便的作用。

8、 芒果

味甘、性微寒。含有丰富维生素、蛋白质、矿物质、糖类等。具有清肠胃、促进排便防止便秘的作用。

凉性水果有解燥热的功效。对于体质较寒者不宜多吃。而对于出汗多、面红目赤、口干舌燥、易烦躁、易便秘的热性体质人群来说，可以适当多吃一些凉性水果，但也不可过食用过量。

食物的“性”主要是食疗养生中根据食物的不同性质来区分的，比如，食物有寒、凉、温、热等四种不同的性质，称为食物的“四性”后来，在四性的基础上，又增加了一种平性。属于不寒也不热，既不凉也不温、属于寒热、温凉之间。而且只有平性的食物才能供给人们长期食用，还能对人的脾胃进行滋养补益。当然了，现在食物讲究合理搭配，也就是说热性的可以搭配寒性的，根据自己的身体体质来食用。

在水果中，性比较凉的也是具有清热作用的，比如：梨、西瓜、草莓、香蕉、柚子、火龙果、荸荠等等，性比较温一点的有荔枝、杨梅、龙眼、榴莲等，性比较平一点的有苹果、橘子等。

事实上，在营养学中是不讲食物的性，只讲食物中所含的营养成分，虽然很多人都说水果性凉，不敢吃什么的，但是水果本身都是富含水分的，而且富含维生素C、膳食纤维、以及各种矿物质成分和植物化学物质，因此，每天食用水果对平衡膳食、预防各种慢病是有益的，《中国居民膳食指南》推荐每天水果的摄入量在200-350克。

因此、对于一般人来说，无论是凉性的水果，还是温性的水果，还是热性的，都要去吃，只是要注意：

第一、可根据自己身体的状况给予，如果体热，可以吃一些性凉的水果，如果体寒可吃一些性温热的水果；

第二、如果在冬季觉得水果比较凉，那就用热水预热了或是蒸熟煮熟了吃；

第三、虽然水果的热量相对较低，但也不能吃太多；

第四、对于减肥、控制体重的人来说，要避开一些高能量水果，比如：榴莲、牛油果、椰子、山楂等。

总之不能因为水果太凉，就不去吃，每天适量的水果摄入可以为身体提供相应的水分、维生素及矿物质。