很多人都听过范蠡西施泛舟太湖的故事，可其实故事还有另一个版本。

当初越王勾践“卧薪尝胆”的时候，为了早日复仇、歼灭吴国，越国大夫范蠡想出了美人计，于是遍访越地各村各湾，终遇天生丽质、惊为天人的西施，将其选送至了吴王身边。

将生于乡野的美人，训练成为色艺俱全的绣衣使者，需要耗费一段时间。而在这个过程中，范蠡不自觉地喜欢上了西施，二人产生感情并私订终身。

可是国仇当头，为了复仇大计，范蠡与西施毅然决定抛开儿女私情。只是终归心有不甘，原本就是浣纱女的西施，就在入吴宫前送给范蠡一捧溪纱作为定情信物。

从此，吴国外有范蠡参政、内有西施承宠，本该是神仙眷侣的一对，迫于吴王高压，虽然近在咫尺，却远如天涯。

那范蠡不敢明目张胆地取溪纱怀恋，就每日煮食一碗形同溪纱、细软绵长的面条，以表达自己初心不改的执念——这举动自然被传到了西施的耳朵里。偶尔当有人问起的时候，他就推说：饿了，吃碗阳春面罢了！

三年后，越王勾践兴师伐吴，消灭了吴王夫差，而范蠡和西施终于能携手共取溪纱，在江南太湖的五里湖舟中结婚隐居，成就了一段佳话。

于是到很久以后，人们才明白了范大夫日日食面的缘故，是在传递怎样悠长的情意。

无锡蠡园内，范蠡西施泛舟太湖的壁画

而江南的人们更是从此对这样一碗看似不起眼、实则韵味长的清汤光面情有独钟，不论走到哪里，家乡的 “阳春面”，都是记忆里最眷恋的一道美食。

其实，面条能有什么故事，你煮的面条才有故事。