含铁高的食物有哪些，补铁的食物有哪些能排到前十名
含铁高的蔬菜有哪些
食物中含铁丰富的有动物肝脏、肾脏；其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。蔬菜中含铁较多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄、黑木耳、海带、大豆、樱桃、高粱、韭菜、蛋黄、松子、海蜇、银耳、猪血......水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多，干果有核桃，其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。
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补铁的食物有哪些能排到前十名
含铁高的食物日常生活常见的有猪肝、动物血、蛋黄、黑木耳、红枣、胡萝卜、面筋、金针菜、龙眼肉、萝卜干，菠菜
含铁量高的食物和水果
瘦肉，尤其是牛肉，各种坚果，木耳，樱桃。
含铁量高的几种食物
含铁量高的食物有很多，比如动物肝脏、蛋黄、动物血、海带、紫菜、菠菜、木耳、芝麻等，这些食物中都含有较高的铁。铁是人体营养所必需的微量元素之一，它能维持身体的正常功能并参与血红素的合成。缺铁会导致缺铁性贫血。因此，平时应该多吃点含铁高的食物。另外，也应该补充维生素C、可增加铁的吸收。
含铁高的干果
1.桂圆肉
桂圆肉在水果中也属含铁量相当丰富的一个种类了，它可用于贫血的食疗中，一般用来熬粥、煲汤，在高汤里加入甜甜的桂圆肉，瞬间整个汤的口感层次就非常的明显，此外，桂圆粥也是一道非常清淡的美味佳肴，而且它的做法也比较简单。
2.枣类
干枣里对补铁最为有效的要属黑枣和蜜枣，两个物种也算是补血食物中的贵族了，干枣中还含有丰富的维生素C，我们都知道维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍，日常食用的话最好是煲汤、煮粥，这样既方便又有营养，一举两得何乐而不为。
3.桑葚干
桑葚干也含有丰富的铁，可以说桑葚是水果中的补血王者，但是桑葚干最好还是熬成粥来喝，每天喝上一碗桑葚粥就能够很好的补血，还可以美容，可以说是两全其美的好办法了，不相信的话，大家可以试试。
4.紫葡萄干
紫葡萄也是很好的补血水果。而紫葡萄干是将葡萄晒制成干后制成的，我们通常可以再纪录片中看到葡萄的晒制过程中，它是在窖房里直接成串的风干晾晒的，葡萄干当中富含的如铁、蛋白质、抗氧化等多种营养物质，这些都是对我们人体有重要作用的微量元素。
5.红枸杞
说到红枸杞，相信大家都不会感到陌生，它是中国人养生食谱里的一道重要食材，无论是煲汤还是泡养生类的茶饮，少不了的配角就是枸杞了。我们都知道红枸杞有补血养颜的作用，而血的重要组成元素就是铁，所以从辩证的角度来说，红枸杞也是属于补铁的食品。日常有空的话，大家煲汤时可以多放些，泡茶时也可以来几粒，长时间的食用才会有效果。
什么含铁量高为什么
含铁量较高的食物具体如下：
1、动物肝脏类，羊肝或者鸡肝都是含铁量非常丰富。
2、瘦肉，肝脏的脂肪含量是很高的，不能够吃的次数太多。进食肉类的时候，含铁比较多的主要是红肉，红肉脂肪含量比较高，要挑选部分瘦肉，以牛羊肉为主。猪肉的铁含量也比较高，但是鱼肉、虾肉等海鲜类的食物，铁的含量较少。
3、铁非常高的是血制品。北方人爱吃火锅，火锅里面经常会放鸭血、猪血，这些里边的铁含量也是非常高。
4、素食蛋黄含铁的量还是比较多，蔬菜类中的豆制品，黄豆所做的食品，实际上它的铁含量也很高，可以多吃黄豆、豆腐、豆腐干，它的含铁含量都是比较高的。其他的芝麻、芝麻类的食物也是含铁比较多。如芝麻酱，芝麻酱的铁含量也很高。还有黑木耳，黑木耳的铁含量很高。
5、青菜铁的含量较少，但其含有很多其他的维生素包括叶酸在内，含有很多的微量元素，因此还要适量摄入青菜。