啤酒在日常生活中有什么妙用？我们先对啤酒有一个了解。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

啤酒在日常生活中的妙用：

1、洗发和润发 ，大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发去屑、柔顺、富有光泽。洗发前可先用洗发液把头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。

2、衣物增色 ，洗涤深色衣物时水中加些啤酒，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。

3、清洗真丝衣物 ，用啤酒清洗真丝衣物使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗晾干。

4、鲜花保鲜 ，因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分，所以在插鲜花的容器内加一点啤酒，就能延长鲜花的保鲜期。

5、浇花，啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。

6，擦植物 ，用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子，可给叶面施肥，经常擦拭能让叶子变得油亮有光泽。

7、擦拭冰箱、去除冰箱异味，用沾有啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。

8、擦玻璃 ，用啤酒擦玻璃是个很好的方法，因为啤酒中含有酒精，用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮。 9、脱毛 ，体毛过多的人，用棉花或纱布沾些啤酒，仔细地涂抹于手、脚体毛浓密的地方，体毛会自然地脱落而且不会伤害肌肤。

10、膨松剂，啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂，替代酵母使用哦，在面糊里添加啤酒能让它更加蓬松。如果想要用面糊油炸鱼或者藕盒、茄盒，不妨在做面糊的时候把水换成啤酒，这样炸出来的食物外面会非常松脆。

11、除虫， 把啤酒倒在碟子里放在食物旁边，害虫会被啤酒的味道所吸引，等它们喝醉之后就会泡在啤酒里随你处置了。

12、家具清洁， 木质家具打理起来非常麻烦，如果在清洁剂上倒入少量啤酒，然后给家具做清洁，等到自然风干之后，木质家具会焕然一新。有了这个方法，过期的啤酒再也不用扔掉了。

13、啤酒护肤， 沐浴的时候再浴缸里加入一些黑啤，比粗盐能起到更好的护肤效果。啤酒中的酵素和酶能够软化角质，排出身体里的多余水分，让皮肤更加细腻有光泽。但是使用完这个方式以后最好用清水把身体冲洗干净，不然出门的时候引来蜜蜂就得不偿失了。

14、去污剂， 贴有耐火板的家具一旦脏了，可先用啤酒作为去污济，再用干净的抹布擦试就会光亮如新了（但此法不适用于上漆的木制家具）。

15、啤酒杀蝇子，把喝剩下的啤酒倒入盆中，加两道三倍的水，放到蝇子多的地方，蝇子闻到啤酒的味道就会飞过去吃，掉进去就会淹死，这样就起到杀蝇的作用。

16、除蛤蚧，蛤蚧非常喜欢酒的味道，我们拿一个浅底的盘子，盛些啤酒，然后把它放在阴湿的地方，这样一来，蛤蚧自然就会聚集在一起，而你就可以将它们一网打尽了。

下面是啤酒在厨房中的妙用：

1、在清蒸腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制10—15分钟，这样做出的鱼腥味大减，而且还能吃出螃蟹的味道。

2、 炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下，炒出来就会变得更加嫩滑好吃了。

3、啤酒鸡：用啤酒代替水炖，做出来的鸡别具风味。

4、啤酒鸭：方法同上。

5、在火锅里加一点啤酒，会使肉类会变得滑嫩而不老硬。

6、在腌制的酱菜中，加入一点啤酒，能使酱菜变得更为鲜美。

7、炖鱼、炖牛肉等各种咸味的汤中加入啤酒，可以使汤更鲜美。

8、啤酒做米饭：在做米饭的时候，以一人饭量加20毫升啤酒为准，这样蒸制出来的米饭，可以具有更多的香味，不能加太多，否则米饭会变苦。

9、肉类在烹调之前，预先淋上一些啤酒，会变得比较柔软，对牛肉尤为适用。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏，味道更鲜美。

10、用啤酒将面粉调稀，淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛肉，效果更佳。

11、啤酒可使凉拌茶增加美味，将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂。 12、和面时水中加入啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。

13、做面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味道。

14、制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，很爽口。

15、鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸一到两小时，能取掉鸡的膻味。

炎热的夏季来一杯清凉爽口的啤酒，那透心凉的感觉真的是太棒了！其实啤酒除了喝之外它还有很多妙用的一一一

第一，用啤酒洗头可以去头皮屑还可以防脱

发。啤酒中含有大麦和啤酒花，洗发膏洗头

后用适量啤酒均匀涂抹在头发上停留5分钟

让头发和头皮充分吸收啤酒精华，然后用清

水洗干净。可以让头发更加柔顺和光泽，去

屑防脱发效果很好。

第二，啤酒烧鸭肉。鸭子肉有土腥味，处理不好的话很难吃，烧鸭子时加入一瓶啤酒不但可以去除土腥味还可以增加鸭肉的香味，口感相当不错。

第三，啤酒可以治脚气。脚气不容易根治，痒起来那滋味真是难受。可以在洗脚水中加入250毫升左右的啤酒泡脚30分钟，每周泡个3次，很快你就会发现脚不痒了，皮肤也变光滑细腻了！

第四，啤酒擦镜子和玻璃。镜子和玻璃使用久了，会有脏物，擦洗不干净，用啤酒擦洗镜子和玻璃会干净透亮如新，因为啤酒中含有酒精可以溶解油污，挥发又快，所以效果非常好。

啤酒的妙用还有很多，欢迎各位朋友补充。