蛇王,蔗鼠,羊庄,老茶楼。这些呢都在广东,我列出这几个不是街面上的比较偏远的地方,有的还是季节性出摊,是想让大家侧面了解一下,广东人除了吃,还会吃,如果说舍得在吃喝上花钱,广东人在国内是无出其右者。
在道边,哪里我就不说了,在珠三角,就是个大棚子,在道边,不开档的季节,若遇到台风雨季,看起来破败不堪,颇有些飘摇,大致在10月左右,能开半年,不知哪一天,那里就摆上了红塑料椅和大圆桌,也没打广告,只要你把椅子摆起来,卖酒的,卖饮料的,以及食客便会来,旁边那边空地停满了车,晚上有数盏灯明晃晃的,灯下面是乌乌泱泱的食客,在品尝那密制酱料煲的酱红色的蔗鼠。另外有什么猫啊,野味啊(早就不让开了),反映了广东人在吃上面的一个特点,就是心里面一直有吃这件事,惦记着吃,哎,一看到心仪的某味开门了,便立刻就来了,而且不管多贵都要来,广东人舍得吃。

某家特色馆子
好象名字中有个雄字,我有点忘了,但蛇王两个字黄漆写就的,在那墨绿色的门头上,虽已斑驳了,但仍然明晃晃夺人两目。屋子里一笼笼的也是墨绿色的铁笼子里便是各种蛇了,有蛇火锅,刺身,蛇碌,蛇羹等等,各种蛇的做法在他这里都有,只在晚上开档,每至黄昏,各路贵客纷至沓来,多说白话,讲普通话的要么肯定是被请来的尝尝的,这蛇的料理非常贵,平均一人不算其它至少要1000元,订桌有时都要1周以后,也是没有什么排面,人生鼎沸便如早茶的茶楼。广东人每一念及,便口舌生津,其中滋味难以与广东以外的人道及,但却舍得掏钱来尝鲜。

那个
这个地方在马路边都没有牌子,只有你的车快开到时,有个指示牌,随意地插在那里,只作一味,羊肉火锅,羊肉是煮熟的,分为羊肉,羊肚,羊杂三个部分,价格不一,大致羊肉一斤那个时候是90,羊肚好像是150,汤极浓,把煮熟的羊肉切了,再放到锅里打边炉,就是水库边的一个大院子,左右两侧有铁皮房子的包间,正面是厨房。一路上都很荒凉,可到了地方,你才发现,到处都是车,误以为这里是车管所,而且肯定没有位置,老板便会从后面抬一张桌子出来,给你插到边角。广东人只要是想起吃,不管多远都要去,从市区开车来回2小时也要去,钱从来不是首先要考虑的问题。

与一般的大馆子的粤式早茶不同,这里非常的便,每天早上不到7点,门口已经排满了人,大多是老头老太,或者是今天不需要上班的人,门口左右一溜排开卖报纸,槟榔的,大家便买份报纸,先看最后一页,慢慢翻,待那90年代的破旧卷闸门拉开一条缝,人们便如听到了号令,齐齐的挤过来,冲进去找到自己心水的位置。若是有东张西望,拿着手机到处拍,过度客气的,便是游客了,肯定是没位置了。已经提前上班准备好茶点的服务员,一般都是大婶,便把你一指,然后用白话和那边看报纸的老头老头讲一声,拼桌,然后把中间一隔,你便可以坐了。室内声如沸水,各种推车,蒸笼,粥,面,粉,凤爪,牛肉丸等等,在人群中推来推去。老广东人一般就是点两三样,喝一壶茶,泡一上午。我有个回答里有,光是早茶一项,广东人比吃油条豆浆的花费便要花不少钱。

广东早茶
我说以上的几个地方呢,是想烘托一下广东人在吃方面的几大特点,就是“食味”,好新鲜与原味,好不好吃是第一要考虑的,能不能找到同好是第二考虑的,钱也不是第三要考虑的。而且广东人在吃的方面花样百出,便是一天最简单的早餐,即使不去茶楼,一份海鲜粥或牛腩粉或肠粉也不是随便像北方人那样塑料袋里包着油条就对付了,宵夜更是如此,即使一份小鱼,一个青菜煲,一窝粥,也要讲究地方。我在全国各个省都待过,若论在吃喝上舍得投入,广东人即便不能说独步一时,也是出乎其类拔乎其萃也。
我觉得答案应该是:广西
人们主要日常的花销四大类:衣、食、住、行。在广西人看来,衣、住、行都可以将就,就是食不可将就。毕竟民以食为天。
衣
广西地处亚热带,常年温度较高。所以那边的人常年穿着拖鞋,或者球衣即可。
那边的人太喜欢穿球衣了。一来球衣穿着凉快、洗了也干得快,很受男女老少的欢迎。
凉鞋也是常年必备之物,因为谁也不想每天30几度的高温天气下,穿着捂脚的布鞋袜子。
所以在衣着上面,他们省了一笔钱。
住
现在住的条件也很好的了,就是有一种现象,很多广西的民房外墙是一点都不对装修的。就是远远地看到红砖在外面露着,你以为还没装修没住人?错,很可能人家已经住了很多年了。
在他们的观念里,外面的墙我又不住,我花那个冤枉钱做什么?当然,现在越来越讲究了,起码抹灰了。
为此,又省了一笔钱。

行
关于出行,有条件就讲究一些,没条件就算了。反正方便就行。所以,如果可以用电动车,那么广西人不会为了面子开个四轮出行。
相比于在节假日出行去旅游,更多的广西人选择在家。待着?错。在家呼朋唤友搞吃的。
在衣住行上都省钱了,那么广西人怎么还显得那么穷?因为用在吃喝上了。

食
广西的朋友太喜欢吃喝聚会了。他们不是那种到酒店吃饭的聚会。是一帮小伙子,自己买菜做菜,然后吃饭聊天、喝米酒的聚会。
他们很舍得把钱用在吃上面。隔三差五的就一个节日,或者想起来了周末就几个哥们到哪弄点下酒菜,开心的就喝酒过周末。
到来了广西朋友的家你会发现,他可能显得比较穷,但是对于朋友,招待一定很热情。

长期的自己开火做菜,让他们厨艺都比较了得,他们会花很多时间用在做菜上。为的就是喝酒时有好的下酒菜。

鞋子破了可以将就着穿,可是碟中没菜,酒可就不香了。

所以,我认为这题目的答案就是广西。
有人夸广西的男人厨艺好,想得开,人生一世,会享受生活;
也有的人说广西的男人把钱都花在吃喝上,自顾享乐,缺乏上进心。
你怎么认为的呢?欢迎讨论!
