百香果是什么,百香果有什么功效与营养
admin
2023-06-06 13:11:56

百香果广植于热带和亚热带地区,栽培于广东、广西、海南、福建、云南、台湾,有时亦生于海拔180-1900米的山谷丛林中。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。目前比较好的品种有台农一号、芭乐黄金百香果、木瓜百香果、金蜜黄金百香果、紫香一号百香果等等。

百香果又称西番莲、巴西果、鸡蛋果等,是西番莲科多年生木质藤本植物果实的通称,其果实呈椭圆形或类圆形,主要分为紫果和黄果两大类。

百香果是什么,百香果有什么功效与营养图1

百香果原产于安的列斯群岛,并广植于热带和亚热带地区,一般生长在海拔180~1900米的山谷丛林中。我国于1913年引入百香果,目前在台湾、福建、广东、广西、重庆和云南等地均有栽培。

百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等对人体有益的物质,更是有人称其为水果中的VC(维生素)之王。

而据文献介绍,百香果除食用外,同时还具有一定的保健功能,如活血强身、滋阴补肾、生津止渴等作用。

具体的功效与作用主要有以下几点:

第一,百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等对人体非常有益的元素,可以增强人体抵抗力,提高免疫力。

第二,百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

第三,百香果可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,对缓解便秘症状有一定的好处。

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