我大学中医老师是个非常有气质的女性，她手捧一杯西洋参上课的习惯更让我记忆深刻，这样的习惯不禁让人联想她的气质与泡西洋参喝有关系，不过学中医的人大都看上去就比较有精气神。那么西洋参到底有什么好处，这位中医教授为何对此爱不释手呢？今天就来跟你们聊一聊。

什么是西洋参？

这西洋参，又名西洋人参、洋参、花旗参、广东人参。为什么叫这个名字很明显这家伙是个进口货。原产于美国和加拿大，清康熙年间传入中国，后在广东地区种植比较多。为了与中国本土或朝鲜出产的人参及日本出产的东洋参区分，就命名为“西洋参”。

老实说我没有吃过，原因有两点：其一，内心想要尝试但是自个觉得身体没必要或者说可替代的有很多，也可能是觉得自己好像还没到泡西洋参喝的年纪；其次，就是西洋参虽然比人参便宜不少但是对我来说这玩意也得不少钱吧，不愿意花那份钱，坦白说后者的原因更多一些，前者就像是借口，毕竟都说好的东西有条件的情况下谁都会想要试一试吧！

想象别人说的西洋参入口的感觉微苦、清凉、回甘、生津止渴，突然就觉得自己杯子里的茶它不够香不够档次了。

西洋参有何功效

中医认为：

西洋参性味苦、微甘而寒，入心、肺、肾经，有补肺降火，养胃生津之功，被称为“清热的补药”。

《本草从新》言其：“补肺降火，上津液，除烦倦，虚而有火者相宜。”

《本草再新》言其：“治肺火旺，咳嗽痰多，气虚呵喘，失血劳伤，固精安神，生产诸虚。”

《医学衷中参西录》言其：“性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者，皆可以此代之。”《药性考》言其：“洋参似辽参，味类人参，味性寒，甘苦；补阴退热，姜制可益元扶正气。”

清代著名医药学家汪昂著的《补图本草备要》增补项中收载了西洋参，称其“性凉、味苦、甘厚、气薄，补肺降火、生津液、除烦倦、虚而有火者相宜”。

现代医学则认为：

西洋参具有提高体力和脑力劳动的能力，降低疲劳度和调节中枢神经系统等作用药理作用；同时对高血压、心肌营养性不良、冠心病、心绞痛等心脏病具有较好的疗效，尤其适合用于改善心脏病 引起的烦躁、闷热、口渴，可减轻或缓解癌症患者的放射治疗和化疗引起的不良反应，如咽干、恶心、消瘦、白细胞减少、胃口不佳、涎液胸腺、淋巴组织萎缩等，并能改变机体应激状态，减轻胸腺、淋巴组织萎缩等作用。

以上作用是从药理学方面得出的，简单说就是通过对其提纯后制剂利用达到的效果。与平时的运动效果相差甚远，因为西洋参是药食同源植物，在中药里算得上高级滋补佳品，通常会拿来泡水、煲汤什么的。但因为其名字和外形很多人总以为它同人参一样的功效，其实不然。

西洋参同人参是不一样的中药

人参主要有补气、固脱、生津、益智、安神的功效，具体说人参适合各种气虚症如脾气虚引起的神疲食少，腹胀便溏；肺气虚引起的气短喘促；心气虚引起的心悸怔忡、失眠健忘及气虚欲脱，气短神疲、汗出肢冷，肺微欲绝。

而西洋参具有补气养阴、益胃生津、清热除烦之功，适合气虚津亏伴有阴虚内热，如：肺内血引起的久咳短气；肺肾虚热所致的咽干口燥，咳嗽气短，短气 不足以息，心阴亏虚引起的心悸健忘，失眠多梦，脾胃津亏引起的口干口渴，大便微结，舌红苔少。

从应用上就能看得出两者不一样，简单说就药性而言西洋参性凉，人参性微温这便是两者最大的不同之处，人参偏温其味微苦，温能补阳散寒，苦能燥湿，湿能伤阳，因此燥湿也有助阳作用；而西洋参性凉，凉能清热，甘凉既能清热养阴，又能生津止渴。也就是说人参补气，偏于助阳，西洋参补气偏于养阴，这便是两者最大的不同之处。

很多人都有用西洋参代替人参的想法，其实两者之间在补气方面是可以代替 ，但是也要注意其中药性不同而 不能完全相互取代的问题。

前面所说的中医老师杯子里也并非一成不变的都是泡西洋参喝，夏天的时候是西洋参而到了冬天的时候好像就成了黄芪。因为老师讲课还是挺耗费精气神的，所以她泡这个喝也是为了能够有饱满的状态给我们上课吧！

第一次用西洋参就被它的神奇功效给震撼了！

大概七八年前吧，不知是不是由于工作的原因总是感觉有些疲惫，白天上班无精打采，晚上睡觉也不踏实。整个人看上去精神也比较萎靡，年纪轻轻的我在同事的眼里毫无阳刚之气而言。用同事的话讲，总给人一种病怏怏的感觉。

某天晚上走在街上路过一药店，门口海报上面几个大字醒目地写着西洋参买一送一。想着自己平时也没什么精神，何不买点西洋参来试一下呢？

最后花了一盒的价格180元买了二盒西洋参。回到家便迫不及待烧了一壶开水，当天晚上睡觉之前喝了一杯参茶，第二天早上起来又喝了一杯。当天给我的感觉是相比以往身体明显有些精神了，身体也没有那种明显的疲惫感。

最让我惊叹的是本来当时嘴巴有点上火，嘴角上烂了一处，一个星期都没有好转。但是在当天晚上喝了西洋参茶之后不到半小时，感觉烂嘴角的地方有种凉凉的感觉，很舒服。到第二天早上醒来的时候，嘴角溃烂处明显变小，且开始结巴了！

再说点恶心的事，平时上大号时有点干，但一直也没在意。不过在喝西洋参泡水两天之后，上大号也没有了之前那么干了，很轻松。[呲牙][呲牙]

感叹于西洋参的神奇效果，为此专门去度娘查了一下，原来抗疲劳，益肺阴，清虚热，生津止渴这些就是西洋参的主要功效！把这话说的再明白一点就是抗疲劳，清热去火。凡是有口干舌燥，喝水不解渴；嘴角生疮，虚劳无力都是西洋参最擅长的功效。

我平时比较爱钓鱼，经常顶着太阳在外面一坐就是一天，晒了一天的太阳之后往往都比较容易上火。此时泡上一杯西洋参，真的比什么都管用。

从这以后，身边再也没有少过西洋参。当然，我也不是天天喝。俗话说得好，是药三分毒嘛，一般只有出现了口舌生疮，上火便秘，精神不振时才会连续泡上几杯苦苦的西洋参茶。

以上就是我的回答，希望对你有帮助。我是鱼乐趣记，欢迎大家点赞，拜论，关注。