有人知道沙棘么?
沙棘是胡頹子科沙棘属的小灌木,在有的地方长成小乔木 主要分布我国西北、华北和西南地区,常野生在向阳山坡、沟谷地带,也有人工栽培。沙棘属在我国有四种五个亚种,其中沙棘(中国沙棘)是分布最广的一种。沙棘的别名有醋柳、酸刺、黑刺等,我们常叫酸刺。
沙棘在外形上最大的特点:一是枝干上有粗壮棘刺,枝叶密生银白色鳞片;二是单叶接近对生,叶片窄披针形;三是果实圆球状或卵状,橙黄色或桔红色,在枝条上生长密集。
沙棘的主要用途为:
第一,果实味道酸甜,含有维生素、有机酸、糖类等营养物质,可制作果汁、果酱、果糕等食品食用。
第二,沙棘果实制剂对胃病、消化不良、月经不调等症有一定疗效。
第三,沙棘根系发达,并且有根瘤菌,根孽性很强,生长快,适应性广泛,改良土壤、固土保水作用大,是黄土高原和西北地区重要水土保持树种。
另外沙棘种子可榨油供工业用;木材可制作工艺品;枝叶可作家畜饲料。
沙棘,别名沙枣、醋柳、黄酸刺、酸刺子、醋柳果等,具有抗风沙、耐旱的特性,因此,被广泛用于水土保持,我国西北部有大量种植沙棘,用于沙漠绿化。
沙棘味酸、涩,性温,具有止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀的功效。李时珍所著的《本草纲目》记载,沙棘“实,气味酸、 温、无毒,主治久痢不瘥及心腹胀满黄瘦,下寸白虫,单捣为末,酒调服之甚效。盐、醋藏者, 食之生津液,醒酒止渴”。
沙棘果营养丰富,含有维生素C、维生素E、维生素A等多种维生素,还有脂肪酸、亚油素、沙棘黄酮、微量元素、超氧化物等活性物质和各种氨基酸。沙棘果每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100mg,素有“维生素C之王”的美称。