曾经烧过的土灶有烧煤的，也有烧木柴的，就是不知题主问的是那般?这两样东西施放出来的浓烟化学成分不同，对环境的影响也不同。

木柴浓烟的成分

木柴材料就多了，树枝、庄稼秸秆、叶子等都可做燃料。焚烧这些燃料，干的烟少，湿的烟大，一般会产生一氧化碳、二氧化碳等气体。一氧化碳有毒，但含量却很少；二氧化碳含量大，但容易被植物吸收，放出氧气，所以对环境危害不是太明显。

煤炭浓烟的成分

煤炭燃烧，会放出大量的二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫、氧化硅、二硫化氢气体，其中，二硫化氢，二氧化碳对大气污染最为严重。二氧化碳能产生温室效应，从而使地球气温增高。

木柴若干种，我认为，不同性质的木柴燃烧放出的成分就不同。比如，青杠树燃烧放出的成分一氧化碳最多，而白杨树、楸树燃烧放出的一氧化碳就少。这些问题，科学家应该研究得很透彻了吧，应该查查资料。

农村烧火做饭，木柴燃烧土灶产生的烟主要成分是二氧化碳。因为木材一般含有碳氢氧和氮，微量元素若干。充分燃烧会生成二氧化碳和氮氧化物等，不充分会有一氧化碳。通常指燃烧生成的气体、热量、可见烟等。其中散发在空气中能被人们看见的燃烧产物叫烟雾，它实际上是由燃烧产生的悬浮固体、液体粒子和气体的混合物。其粒径一般在0.01～10微米之间。

如果在燃烧过程中生成的产物还能继续燃烧，那么这种燃烧叫做不完全燃烧，其产物为不完全燃烧产物。例如碳在空气不足的条件下燃烧，其燃烧产物为一氧化碳，由于其与氧气还可继续燃烧生成二氧化碳，所以其为不完全燃烧产物。不完全燃烧产物是由于温度太低或空气不足造成的。

二氧化碳对植物的影响

我们知道，绿色植物能够进行光合作用，也就是光能合成作用。指含有叶绿体绿色植物、动物和某些细菌，在可见光的照射下。经过光反应和碳反应，旧称暗反应，利用光合色素，将二氧化碳或硫化氢和水转化为有机物，并释放出氧气或氢气的生化过程。

同时也有将光能转变为有机物中化学能的能量转化过程。光合作用是生物界赖以生存的基础。绿色植物和某些细菌利用叶绿素，在可见光的照射下，将二氧化碳和水转化为有机物主要是淀粉，并释放出氧气的生化过程。对于生物界的几乎所有生物来说，这个过程是他们赖以生存的关键，而地球上的碳氧循环，光合作用是必不可少的。

农村土灶也叫柴火灶，顾名思义也就是烧柴火的，但是农村里不光烧柴，还有农作物秸秆，玉半杆，小麦秆，玉米棒子，土豆秧子，反正只要能烧的都可以。

如果灶搭的科学合理，所烧的东西会完全燃烧，发热彻底，既节能又环保，就是说燃烧所产生的只有二氧化碳，水蒸气，少量漂浮的灰尘，对农好的空气环境也不会产生污染，对树木更不用说也没有影响，因为二氧化碳还是树木光合作用所需要的。

另一种情况就是灶搭的不好，烧的不充分，就会捂烟，会产生一氧化碳和二氧化碳，一氧化碳对空气和树木也不会有影响，但是人要防止不通风的房间会引起一氧化碳中毒

所以说农村土灶对空气和树木没有多大影响，因为千百年来我们的祖先都是用它来烧火做饭，取暖的，也没出现过有多大的污染。所以最近网络上对有专家建议禁止农村使用柴火灶的提议都觉的不合理。