相传古时牛正是玉帝殿前的差异，时常往返于天宫和大地之间有一天，农夫托牛给玉帝传个口信说是人间“寸草不生”，

大地光秃秃的太难看了，请玉帝带点母草籽给人间把人间打扮得好看一些，玉帝听了之后觉得有道理，便问殿下众神谁愿去播撒草种。

这时牛王自告奋勇的说玉帝，我愿去人间播撒草种，玉帝不放心，这牛王啊，你是个粗心大意的家伙，恐怕不行吧，玉帝放心这点小事我都办不好，甘愿受罚牛王坚持要去玉帝便同意了牛王的请求！

牛王到人间之后走三步撒一把草籽牛王带着草籽走出天宫。再跨出南天门之时，不小心拌一跤摔下人间，牵着后头脑晕乎乎的误以为玉帝的旨意是走一步撒了三把草籽，于是大把的草籽洒在了大地，第二年野草丛生，农夫根本无法种庄稼，他们托灶神告诉玉帝野草太多庄稼无法生长，玉帝知道是坏事儿招来牛王一问才知道粗心的牛王。一步撒了三把草籽把一件好事给办坏了。

你这粗心的老牛弄得人间遍地里野草，当初你怎么保证的，从今以后你和你的子子孙孙，都只准吃草，帮助农夫除草，同时祖祖辈辈是帮助农夫干活，玉帝说完怒气未消，飞起一脚踢向老牛一个筋斗从天上落到人间嘴巴朝下被摔掉一排上牙，于是牛从此便一辈子也农夫当苦力，并且从未停止吃草，直到今天她那排上牙也还没有长出来，但是牛是个知过即改的好动物，她任劳任怨，勤恳踏实拉车，犁田从不松套为农夫做了不少工作，博得人们的好评，再拍生肖的时候，人们一致推举他为生肖如果不是投机的小老鼠藏在牛角上。抢先得了头名牛王肯定还会当上生肖首领牛凭自己对人类的贡献当上了生肖榜第二！