瑶柱雪蛤膏煲鸡，瑶柱雪蛤膏煲鸡做法
admin
2023-06-09 10:07:50

瑶柱雪蛤膏煲鸡

菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 工艺：清炖

瑶柱雪蛤膏煲鸡的制作材料：

瑶柱雪蛤膏煲鸡，瑶柱雪蛤膏煲鸡做法图1

主料：鸡800克

辅料：雪蛤膏25克,干贝15克

调料：姜5克,大葱10克,盐5克瑶柱雪蛤膏煲鸡的做法：

1.瑶柱浸半小时洗净。

2.雪蛤膏浸4-5小时，除去污物法净，滚水内放姜3克、葱10克，将雪蛤膏加入煮10分钟，取出沥干水分，姜、葱不要。

3.鸡处理干净，放入滚水内煮5分钟，取出洗干净。

4.水9杯或适理煲滚，将瑶柱、雪蛤膏、鸡、姜加入煲滚，改用文火煲2小时，加盐调味。

雪蛤 食谱 滚水 做法 小时

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