对于樱桃和车厘子这两种外形相似、口感品质差不多的水果，对于它们究竟是不是同一种水果，二者到底有什么区别，我估计99％的人都傻傻的说不明白、讲不清楚，如果不看下面的内容，正在读本文的你能说区分清楚吗？

下面就和大家来说一说：车厘子和樱桃二者到底是不是同一种水果？二者到底有啥关系？因为车厘子的价格要比樱桃贵很多，大家学会辨别以后，再买车厘子时千万别再被不良商家以樱桃充当车厘子给骗了哦！

严格意义上来说，车厘子和樱桃还是有一定的区别性的，二者的区别主要表现在以下几个方面：

一、主产地有所不同

车厘子主要指的是个大、皮厚、汁多、饱满的欧洲甜樱桃，主产地是在欧洲、美洲、加拿大等地；车厘子的英文名字为cherry，为了区分我国的本土化的樱桃，它在我国南方（广东、香港）地区被直接翻译成“车厘子”这个中文名字，平时我们所说的大樱桃也属于车厘子的一种，是我国本土化的中国小樱桃和欧洲甜樱桃结合出来的品种。中国樱桃主要指的是我国本土化的个小、皮薄的中国小樱桃、毛樱桃或野樱桃，主产地一般在山东、江苏、安徽、河南、浙江、甘肃、陕西等地。

可别小看我国本土化的中国小樱桃，它的种植历史可以追溯到两三千年前的东汉时期，就问你厉害不厉害！

二、生长习性略有不同

车厘子的成熟采摘期一般在6月到8月，而中国樱桃的成熟采收期一般在5月，前者采收期比较长，后者采收期比较短。

三、口感品质与颜色外观有差异

中国樱桃个头小、果皮薄、果肉瘦小、汁液较少、口感甜中偏酸、耐储运较差，吃起来比较的清脆，成熟果实的颜色十分的红亮、晶莹、剔透，把中国樱桃对着阳光看，甚至可以看到果皮内的果肉。

而车厘子个头大、果皮厚、果肉肥多、汁液较多、口感特别甜、耐储运性较强，吃起来比较绵软，成熟果实的颜色呈现为暗红色、黑紫色或深紫色，果实捏起来弹性十足。

此外，我们还可以通过一个果实上的小细节来区分车厘子与中国樱桃：中国樱桃在果皮表面略有凹陷，而车厘子则在果柄处会有一道明显的凹陷。

虽然中国樱桃在口感品质上比不上欧洲来的车厘子，但是中国樱桃种植管理的实际难度要比较大车厘子大很多。

四、营养价值的区别

车厘子和中国樱桃都具有十分丰富的营养价值，二者相差并不太大。但如果非要说一下二者在营养价值上的区别，也还是可以找到区别点的：

车厘子在祛湿止泻、益气止渴、缓解腰腿疼等方面具有有一定的效果，此外，车厘子含铁量比较多。

中国樱桃在美颜美白、祛斑透疹、止痛补血等方面具有一定的效果，而且中国樱桃在蛋白质和维生素C的含量上，要比车子里高很多。

三、价格高低有差距

经常买水果吃的人应该知道，车厘子和樱桃的价格都是比较高的。但是如果仅从车厘子和樱桃二者的价格上来比较，中国樱桃属于价位比较低的一种，大多几十块钱一斤，而车厘子的价位就要比中国樱桃高出一大截（尤其纯进口的车厘子），一般来说，车厘子的价格要樱桃贵上好几倍，最贵可以卖到几百块钱一斤！

其实，写这篇文章的目的比较简单，就是告诉大家在买樱桃或车厘子的时候，懂得在哪些方面如何去分辨二者的区别，不要被不良水果商家给骗了！如果你不懂的区分车厘子和樱桃，也许一些不良水果店家会把中国樱桃当做车厘子高价卖给你！

以上就是和大家介绍的车厘子和樱桃的区别，你都学会了吗？现在知道如何分别车厘子和樱桃了吗？

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车厘子，是大樱桃的英文名称“ cherry ”的中文译名。这个词不知道什么时候莫名其妙的火了起来。但火归火，有些人将车厘子当成一种新的水果品种，甚至说车厘子不是大樱桃。这就令人啼笑皆非了。

近年来，吃大樱桃的人越来越多，但是对大樱桃的了解可能越来越少了。

一、大樱桃起源哪里？

大樱桃在学术上叫欧洲甜樱桃，。樱桃分为甜樱桃和酸樱桃，目前我们在市场上吃得多数都是甜樱桃。

在中国，自古以来也是有樱桃的，这个樱桃叫“中国樱桃”，是一种个头比较小的樱桃。和目前我们吃得大樱桃不是一个种类。

二、进口樱桃来自哪里？

大樱桃在欧洲最早规模化种植，被欧洲人青睐。不过，近年来国内的大樱桃进口来源主要是智利、美国、新西兰等国家。

尤其是智利大樱桃，进口量是最大的。

每年的冬季，圣诞节、元旦、春节三个节日时期，是智利大樱桃在中国的热销时期。智利大樱桃能在中国取得巨大的成功，除了种植技术高、产业链发达、产业布局完善等主观原因外，客观上，智利位于南半球，大樱桃的成熟时期恰好是在国内樱桃的空白期。

也就是说，智利大樱桃成熟时，正好是我国没有大樱桃成熟的时期。

反季节是智利大樱桃热销的很大原因。

三、我国有没有种植车厘子？

我国早在1871年，就已经有欧洲大樱桃的种植了。最早的记载是传教士将大樱桃带到了山东烟台进行了种植。

山东烟台也是世界上最著名的大樱桃优势产区之一。只不过，我们一直叫大樱桃是大樱桃，很少有人叫“车厘子”的。

另外，智利种植的大樱桃品种在我国基本上也都有种植。比如Bing 俗称“冰种”、宾莹。Santina，中文名“桑缇娜”等等。

这些品种在国内都有过种植，只不过一些品种不适合中国种植环境被淘汰了。

四、JJJ车厘子是什么意思？

J是智利对车厘子进行分级时采用的单位。这样的分级主要依据的是车厘子的果径。并不是说J越多车厘子就越好吃，J多只能说明车厘子比较大。车厘子好吃不好吃，取决于很多性状，主要是酸甜比。酸度和甜度的比例决定着大樱桃好吃与否。

另外，果肉的硬度也是一个很重要的参考标准。

五、吃大樱桃的最好季节是什么时候？

在国内，很多年轻人的意识里，认为冬季过年的时候吃车厘子是最好的时节。实则是不对的。

国内的露天栽培车厘子成熟在5、6份，这时候才能吃到最天然最新鲜的大樱桃。

而冬季的大樱桃都是国外进口的，经过了长途的运输过程，同样的价格下，冬季进口大樱桃的风味很难比上国内刚刚采摘下来的大樱桃风味。

当然了，在冬季吃进口大樱桃，也是一个很不错的选择。毕竟，冬季其它水果也不多。

只是，在吃车厘子的时候，也要了解一下大樱桃，切莫闹了笑话。