吃了残留农药的水果会有什么危害？

首先肯定影响是有，只不过根据个人体质状况的不同，在体内的反应程度也不同，如果残留积累达到一定限量，会引起肝肾功能紊乱或其它脾脏病变。象在喷施农药过程中大多人没有反应，而体弱者在喷施过程中就有明显反应，甚止还会出现农药过敏现象，足以说明农药对人体的危害状况。

随着当前经济状况的好转和绿色蔬菜的普及，蔬果生产也正由数量型向质量型方向转变，市场上的蔬果商品，也越来越重视产品的卫生标准和安全水平，这就要求果蔬生产者，要重视生物防治技术，正确使用低毒无残留农药，拒绝高毒剧毒农药在果蔬产品中的应用，正因为高毒剧毒在果蔬残留中对人会构成生命危害性，为此国家也明令禁止氧化乐果、久效磷、三氯杀螨醇乳油等在蔬菜上的严禁使用。

不过，也不必惊慌，随着国家的管控和配制，种植生产者的认识和觉悟，绿色果蔬在消费市场的亲睐，在不得以的情况下，一般都使用低毒无残留农药，如果过了安全间隔期，不会对人体造成影响，放心食用，只是在食用前最好用清温水多洗二.三遍，以防近日农药残留。

我来给大家回答一下，因为我是卖水果的，所以最近一直在关注水果的消息。

和线下实体超市不同的是，我卖的是果园直发，不打农药，不打蜡，不催化的素颜水果。

为什么要做这个？

就是因为，我比较注重安全，入口的东西，我一定是谨慎谨慎再谨慎的。

那么关于水果残留的农药，其实，能问出来这样的问题，可以说明，提问者已经注意到了：

1.我们吃进去的水果，是有农药残留的，其实不止农药残留，还会有各种催化剂保鲜剂。

2.农药残留，对我们人体是有害的。

具体有什么样的危害，我看到下面已经有专业的讲解了，那我就不再赘述。

只想强调一个事实：

大家有没有发现，随着我们生活水平的提高，人类患病，得癌的机率，反而变大了？

我们习惯于把这些问题，推给现代社会的压力。

都说是压力太大了，才导致了这些问题。

那么仔细想想，真的是压力的问题吗？

我们经常说，病从口入，我们吃进去的东西，是否都是安全的呢？

水果是人类生活必不可少的一种食品，可是，水果有他的季节性，全国各地运输到当地的水果，中间又经历了什么样的处理呢？

这是个很严肃的问题。

因为我见过卖水果的洒保鲜剂，泡药的视频，被恶心到了，从此再也不敢吃超市的水果。

为了让水果看起来更漂亮，更新鲜，无良商家们可谓是无所不用其极。

而我们作为普通的消费者，根本不知道我们看到的光鲜亮丽的水果，背后经历了什么？

所以，吃水果，建议大家可以吃上从果园直接发出的水果，有条件可以直接联系信得过的果园的当然好，但是如果没有条件的话，试试在网上买，产地直发，不需要存储，打药等等，线上的的，反而比超市的还要安全。

以上，是我卖了三个月的水果，发现了行业背后的秘密之后，想要跟大家分享的一些感受，希望能帮助到你。

农残问题大家都关心，触动太多市民敏感的神经，市民对农残的零容忍是可以理解的，追求健康生活无可厚非 。国家对此的管控也越来越严格和规范。

日常我们常常能看到这样的故事，市民找农民买水果蔬菜，农民会说，自家地里种的，自己吃的，没打药，没上化肥！电视剧里也常有这样的镜头，真的没打药吗？出来混迟早要还的，这一套说辞言外之意就是别人的都打药了就你的没打，说多了会... ...

关于农产品质量安全，最可恨的就是断章取义的谣言，市民恐慌，农民损失，例子很多不想再举例。

其实关于农药使用，合理规范就行，说自己不用农药的不是忽悠就是大忽悠，国家对农残问题有明确规定并正在越来越严格的管控，农药残留分禁用，限用，允许合理使用。可追溯系统就是管理这些的。

禁用农药现在管控非常严格，极少有以身试法的。

限用农药目前管理也非常规范，只是个别人容易混淆。

允许合理使用的农药现在最难管，农药有残留期，过了残留期就是安全的。