高压锅炖鸡上汽后多久关火，炖鸡高压锅上气后还需要多久才能熟_办公生活

高压锅炖鸡上汽后多久关火，炖鸡高压锅上气后还需要多久才能熟

admin

2023-06-11 07:04:15

分柴鸡和肉鸡。肉鸡时间稍短一点儿。柴鸡时间稍长点儿。就行啦

炖鸡是一道以鸡肉为主要食材炖出来的一道美食，具有做法和用料简单，营养丰富的特色。

炖鸡的营养价值

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

高压锅炖鸡一般需要20至30分钟左右，使用高压锅炖鸡方便快捷，而且炖出的鸡肉肉质酥软，口感非常好。通常在做高压锅炖鸡的时候，等到高压锅内的空气排完后再打开锅盖，加入适量的盐，撒入葱花即可。

高压锅炖鸡上汽后多久关火，炖鸡高压锅上气后还需要多久才能熟图1

高压锅炖鸡鸡肉柴鸡含量

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