北海美食，最让你欲罢不能的北海美食是什么_办公生活

admin

2023-06-11 07:28:11

北海泥丁，一条视频告诉你泥丁有多好吃。

最让人欲罢不能的北海美食

1、猪脚粉

猪脚粉在西南地区非常受欢迎，广西更是遍地可见，而要说猪脚粉做得最有名的地方，除了钦州，就属北海啦。猪脚粉是北海的一个特色小吃，以猪脚做佐料而得名，香辣鲜爽。

2、越南卷粉

据说是当地人从越南回来带回来的一种特色小吃，经过世代的变迁后更具北海特色。越南卷粉体积很小，要想吃饱，一定得吃上很多条，所以当地人一般把它当作早餐。当然，小试一两条也是没问题的。

3、糖水

说到糖水，不要只以为广东、香港的好吃，其实广西的糖水做的也是相当不错。在北海的侨港风情街，除了各种好吃地道的越南小吃外，糖水也是吃货们不会错过的美味。

4、花蟹粥

营养丰富，内含大量蛋白质和微量元素。北海人特别习惯把这种蟹拆开后混着大米煮成粥，味道鲜美，小孩子尤其爱吃。还可以根据个人的口味添加一些葱沫、香菜等调味品，不仅可以消除蟹的腥味，还会有独特的口感。

5、蒜茸银丝扇贝

用北海当地的新鲜扇贝为原料，以浓郁的蒜香著称，是北海的一道名菜。现已流传到全国各地，成为广受大众欢迎的街头小吃。

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