深海鱼和淡水鱼哪个寄生虫多
admin
2023-06-11 15:12:06

其实深海鱼也是有寄生虫的,个人觉得其实深海鱼的寄生虫并不比淡水鱼少。

深海鱼和淡水鱼哪个寄生虫多图1

我们就曾见过一些刚抓到手的海鱼,一刨开鱼鳃就见到寄生虫。在海鱼中,异尖线虫是最常见的寄生虫之一,在世界各大海域的许多海鱼身上都有它们的踪迹。

深海鱼和淡水鱼哪个寄生虫多图2

包括我们常吃的三文鱼、大马哈鱼、金枪鱼、鳕鱼、海鳗、石斑鱼等海鱼,都是异尖线虫的宿主。除了有异尖线虫,海鱼身上还有其他寄生虫。比如,就曾有食客生吃太平洋深海三文鱼和孟苏大马哈鱼而感染阔节裂头绦虫的病例。而除了海鱼,其他海产也同样逃不脱病原体的感染,前几年,香港就有一名女孩因吃海虾刺身感染了一种可怕的创伤弧菌,导致第二日发烧发冷左臂肿淤溃烂,不得不切除大片坏死肌肉以保命。但是为什么吃的生鱼片都是深海鱼类呢?主要是深海鱼内所生活的环境所导致的,深海的大气压明显高于陆地,所以当深海鱼进入陆地后,很快就会死去,在鱼身上的寄生虫也不会例外,所以相比淡水鱼,的确会安全一点,但这并意味着就可以安全生食,没有一点风险,个人建议,一般最好不要生食,但是有些鱼也是可以的。

深海鱼和淡水鱼哪个寄生虫多图3

像三文鱼,挪威的一家公司就已经成功人工养殖,不要小瞧人工养殖,三文鱼身上的寄生虫一半来自于其所持的小鱼,而人工养殖的最大意义就在于隔绝了带有寄生虫的小鱼。所以建议您选择人工养殖的三文鱼,安全系数高一点。但是这也并不意味就安全了,大家往往都忽略了一点,就是病菌,这个其实比寄生虫更麻烦,以三文鱼为例,三文鱼鱼肉颜色一直保持鲜红,即使腐坏了也不变,又闻不出异味,所以很难看出三文鱼是否腐败,有寄生菌。所以建议您选择时,不要选择保质期快要到期的,不要选择包装简单的三文鱼,避免有各种致病菌。

结论:深海鱼身体内也会存在寄生虫,并不一定比淡水鱼少,主要还是看环境。

很多人以为海水是咸的就不会有寄生虫。其实,和其他动物一样,几乎每条海水鱼都可能被寄生虫感染。目前已知的海水鱼寄生虫种类很多,如异尖线虫、刺激隐核虫病、粘孢子虫病、海盘虫病等等。

深海鱼和淡水鱼哪个寄生虫多图4

异尖线虫

异尖线虫是一种全球分布的寄生虫,是属于线虫的一种寄生虫,通体白色,一端略显暗沉,其生命的循环透过鱼类和海洋中的哺乳动物来完成,世界各大海域都可以找到它们。

虽然不能利用人类发育成熟而完成生命周期,但可以在三文鱼、大马哈鱼、金枪鱼、海鲈鱼、鳕鱼、带鱼、海鳗、石斑鱼、鲱鱼、真鲷等等寄生。

如果误食含有幼虫、未经煮熟的鱼肉,可使用餐者受到感染,而患者则会出现剧烈的腹痛或过敏等反应。

它们的最终宿主是海洋哺乳动物,因此幼虫多存在于有大型海洋哺乳动物的海域,如:太平洋、大西洋、北海。

在2016年1月,在加拿大亚伯达省的卡加里的 Stephen Vaughan 医生在一名报称腹痛的男子胃部㿉疡处发现在进食未经烹煮的三文鱼肉之后残留的海兽胃线虫。

刺激隐核虫

刺激隐核虫病又叫“白点病”,是由刺激隐核虫(Cryptocaryonirritans)引起的一种在世界范围内广泛流行的海水养殖鱼类寄生虫病。

刺激隐核虫(Cryptocaryon irritans Brown) 又叫海水小瓜虫,属原生动物门、纤毛亚门、寡膜纤毛纲、膜口亚纲、膜口目、凹口科、隐核虫属的一种。刺激隐核虫常寄生于海水硬骨鱼类的皮肤、鳃的上皮下,可引起鱼类的传染性疾病。

深海鱼和淡水鱼哪个寄生虫多图5

海盘虫病

海盘虫病由海盘虫(Haliotrema)寄生在鱼鳃引起的一种单殖吸虫病。这是一种海水鱼病,病鱼体表黏液增多,鳃丝颜色变淡,呼吸困难,食欲减退,常成群浮于水面。主要危害石斑鱼、真鲷、平鲷、黑鲷等鱼类。

总的来说,海鱼也可能有寄生虫,最好不要生吃。

相关内容

热门资讯

吸猫伐是什么意思 吸猫是吸哪里 作为铲屎官,相信对于网络上流行的各种与猫咪相关的梗都是了然于心的,什么吸猫啦,撸猫啦,云养猫啦……等...
十字架的车标是什么车 十字架车... 作为一款经典的礼宾车,林肯领袖一号十字盾形车标镶嵌在车头的正中位置,特别醒目,极有视觉冲击力,磅礴大...
长白山自助游攻略 吉林长白山游... 昨天介绍了西坡的景点详细请看链接:一个人的旅行,据说能看到长白山天池全凭运气,您的运气如何?今日介绍...
世界上最漂亮的人 世界上最漂亮... 此前在某网上,选出了全球265万颜值姣好的女性。从这些数量庞大的女性群体中,人们投票选出了心目中最美...
重庆属于哪个省份的 重庆在中国... 重庆有多大,大到超出我们的想象,重庆作为我国4个直辖市之一,印象里应该跟京津沪面积差不多,可事实上却...