身边有不少朋友都在问，芭乐就是番石榴吗？

其实这很正常啊，比如知了又叫做蝉，是一个道理。

同一个东西有多个名字，有学名，有白话，甚至各地方言叫法。这是非常普遍的。

就说今天的主角芭乐，学名叫做番石榴，在一些地区还被叫做鸡屎果，拔子，喇叭番石榴。

同一物体有多个名字，不也是它受欢迎的一种表现嘛。而且还可以增加人们去了解它的求知欲。

（就像皮皮虾，又叫虾姑，虾爬子，撒尿虾，螳螂虾，虾虎，虾婆，虾公，富贵虾，虾不才，水蝎子，花不来虫，蚕下，琵琶虾……多有意思）

顺便也来安利一下番石榴，也就是芭乐的科学定义吧。

番石榴，属于植物界 被子植物门 双子叶植物纲 桃金娘目 桃金娘科 番石榴种。

原产于南美洲，属于外来物种，17世纪末传入中国。多种植于我国华南地区，生于荒地或低丘陵地区，适合热带环境，怕冷怕霜冻。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省都有种植。番石榴果实可食用，树叶可入药，有止痢，止血，健胃的功效。其叶亦可晒干做茶叶饮用，有清热的疗效。

番石榴的果实分红心和白心，熟透的番石榴甜美多汁，果肉柔软，只有细小的果籽，可直接食用，也可以做沙拉、果酱等。南方很多城市还喜欢用番石榴制作鲜榨果汁。番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。是一种非常受欢迎的水果。

番石榴和芭乐的“恩怨情仇”就说这么多，希望这个答复可以帮到您。

附番石榴果实，果树的一些照片。

芭乐，长得像青梨而不尖，像石榴而不红，果皮一般是青绿或淡绿，表面坑坑洼洼，闻起来有很淡很淡的青香。

芭乐这叫法来自台湾，福建一般叫番石榴，因其来自国外。形状确实跟石榴八九分相似。

室友说芭乐在这边是不能当上品的，也就是说一般给菩萨祖先摆贡品什么的不会摆芭乐，因为芭乐水分不多，而且籽吃了是不消化的，排出的时候还是一粒粒的籽。

挑了两个淡绿的，室友说淡绿的才是熟了的。先咬一口，皮很薄，肉很松，肉是乳白色的，确实水分不多，口感类似青枣，味道又感觉像梨，淡淡的。再咬一口，还是白色的，说明这果肉很厚。接连咬出一片区域后，见到了传说中籽。籽周围的果肉水分则稍多些，也稍甜些了。籽却很难嚼，很硬，我尽量多咀嚼几次才吞下，以免真的出来还是籽。

我挑的两个芭乐芭乐皮薄肉厚，含丰富的维生素和矿物质，还是减肥佳品。