火腿玉米浓汤，火腿土豆浓汤_办公生活

admin

2023-06-11 19:21:27

新鲜甜玉米做的浓汤，玉米的清香味和奶香味完美的融合在一起。每一口都是香甜的味道，很是喜欢。一碗暖暖的玉米浓汤，配两片面包就是简单又满足的一顿。

-- 火腿玉米浓汤 --

火腿玉米浓汤，火腿土豆浓汤图1

-- 用料 --

【材料】

新鲜甜玉米1根

火腿50g

黄油20g

面粉2汤匙

水500ml

鲜奶油50ml

【调味】

盐1/2茶匙

现磨黑胡椒扭动10下左右

-- 做法 --

❶ 【准备工作】新鲜甜玉米，把玉米粒剥下来。或者直接用刀刮下来。玉米棒子加水同煮10分钟。水留用。因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味，所以煮水后加入汤里味道更香。火腿切小粒。

火腿玉米浓汤，火腿土豆浓汤图2

❷ 黄油融化，加入面粉翻炒，炒匀成金黄色。

火腿玉米浓汤，火腿土豆浓汤图3

❸ 加入玉米粒和火腿，翻炒几下。

火腿玉米浓汤，火腿土豆浓汤图4

❹ 加入煮玉米的水。煮开后转小火煮8-10分钟。火腿玉米浓汤，火腿土豆浓汤图5

❺ 加入鲜奶油，盐，黑胡椒调味，拌匀即可。

火腿玉米浓汤，火腿土豆浓汤图6

❻ 开吃！

火腿玉米浓汤，火腿土豆浓汤图7

-- 小贴士 --

我没有把玉米粒打碎，可以吃到玉米粒更加有满足感。如果喜欢碎一点的，要提前用搅拌器把玉米粒打碎。或者用刀切上几刀。虽然也可以用罐头的甜玉米来做，但是那个清香味，就不如新鲜玉米。

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