车厘子是樱桃吗?其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物,只是品种不同而已。
小樱桃,又称中国樱桃和中华樱桃,个头比较小,皮薄汁多,味道比较甜美,颜色一般都是浅红色。车厘子是暗红色的,比樱桃会大一点,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻。国内的大樱桃和国外的没有区别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。
樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。车厘子有补中益气,祛风胜湿,主水谷痢,止泄精等功效。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。樱桃素有“春果第一枝”的称号。



跟小伙伴们一起去买水果的时候,是够发生这样的场景:
“老板!买点樱桃”

“拜托,姐姐!这叫车厘子。”
“都一样的,好吃就行了。”
对于我这个执着的人来说,不查清楚我可能会睡不着。今天就和大家科普一下樱桃和车厘子有什么区别?
从植物的品种来说其实是一样的,只是产区产地不同而已,不得不告诉大家,她们俩是兄弟,来自不同的国家。车厘子其实也是樱桃的一种,属于欧洲甜樱桃,也就是由国外进口的,为了和中国原产樱桃区别开来,将他们成为车厘子。

那怎么区分呢?
一、外观
车厘子颜色呈暗红色,比普通的樱桃会大一点并且硬一些,果肉也会细腻些,多汁。国内的樱桃呢,颜色是红艳的,小一点,皮也很薄;味道嘛,甘甘甜甜的有点酸。
二、上市时间
车厘子的原产地是美国,成熟期一般在每年的6月中旬持续到8月中旬,属于季节性的水果。而国产樱桃抗寒能力稍微弱了点,成熟期为每年5月,持续的时间也比较短,大概一个月左右。
三、价格
“车厘子”也有个高贵水果的戏称哦,因为其是进口水果,相比较于国产樱桃,成本较高,所以通常车厘子会比国产樱桃售卖的价格高。
小伙伴们,你们会区分国产樱桃跟车厘子的区别了吗?
(国内樱桃)

(进口樱桃“车厘子”)
一、车厘子和樱桃的区别:
1.产地的区别
车厘子主要生产于北美、加拿大和美国等地区,国内看到的车厘子多是进口水果;樱桃主要生产于国内,是土生土长的国产水果。

2.外观和口感的区别
车厘子的颜色是暗红色,而且个头比较大,手感比较硬,它果肉坚实;樱桃的表面多是浅红色,它们的个头比较小,果皮也比较薄,果肉细嫩柔软。

3.上市季节的区别
车厘子是一种季节性特别强的水果,它只在每年的6月中旬前后大量上市,而国产樱桃的上市时间则比较长,他适合在平均气温10到15度的环境中栽培,在每年5月份前后就能成熟,而且这个成熟气一直能持续到8月份。

二、车厘子的营养价值高于樱桃
车厘子和樱桃的营养价值区别不大,但车厘子的含铁量要比樱桃高很多,位于各种水果之首。

车厘子和樱桃的营养价值
车厘子的营养价值:车厘子营养价值比较高。因为其含铁量比较高,每百克车厘子中含铁量多达59毫克,居于水果首位。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,热量66千卡,碳水化合物14.4克,粗纤维0.4克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,核黄素0.08毫克,硫胺素0.04毫克,尼可酸0.4毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
樱桃的营养价值:樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量。此外,樱桃还含花青素、维生素E、胡萝卜素、硒、黄铜等营养元素。