醋和姜都是我们生活中常吃到的食材，它们不仅可以用来调味，还能对一些疾病的预防和治疗起着很好的作用。醋具有很好的杀菌消毒效果，生姜性温，具有一定的发汗解表作用，两者同服，也就是醋泡姜有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。虽说这个做着简单，养生功效也很好，但并不是人人都适用的。

这3类人不宜吃醋泡姜

1、有内热的人：这类人一般表现为肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等症状，生姜本就是热性食物，如果被这类人服用只会加重他们的症状，是百害而无一利。若是要食用也是要配伍寒凉药物来中和它的热性的。

2、阴虚体质的人：阴虚也算是一种燥热体质，主要表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

3、肝病患者：因为吃姜很容易引起肝火旺，所以对于有肝病的人是忌吃的，如果实在想吃的话，在吃姜的同时可以选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。

所以以上3种人吃醋泡姜的时候一定要注意，不过虽说醋泡姜可以防脱发，但对于用它来治疗脱发的人一定要注意，要少用，不能长期食用，因为再怎么说也属于是一种热性疾病，姜用久了同样会生热，所以还是少食为好。

谢请。醋泡姜虽然对人的健康有一定的益处，但并不适合所有人。那么哪些人不能吃醋泡姜呢？

1.胃炎胃溃疡患者

其中使用的醋很容易对胃黏膜造成刺激，加重溃疡症状。另外吃醋泡姜胃部不适的人也要少吃，以免伤害胃部。

2.内热患者

如果是本身内热较重，有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血的人，要少吃或不吃醋泡姜。姜性热，会加重内热的症状。

3.阴虚体质 者

阴虚体质人群要少吃或不吃醋泡姜。阴虚体质的人常手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃醋泡姜会加重阴虚的症状。

4.肝炎患者

肝炎患者要少吃或不吃醋泡姜。姜会引起肝火旺盛，加重肝炎症状。肝炎患者应该多吃疏肝理气的食物来缓解不适。

5.骨质疏松人群应该少吃或不吃醋泡姜。醋泡姜中用的醋会影响身体钙元素的平衡，不利于骨质疏松的恢复。

6.脱发人群

脱发较为严重的人要少吃或不吃醋泡姜。生姜属于热性食物，脱发也属于热性疾病，吃太多醋泡姜很容易加重脱发症状。