吃香椿要不要开水烫一下_办公生活

admin

2023-06-12 20:02:29

香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。

其实我自己很少吃香椿，因为它的味道偏苦，有些不喜欢这个味道的人吃不习惯。不过在老家，像我妈妈那个年纪的老人们有一个比较普遍的做法，那就是香椿炒鹅蛋。如下是我妈妈平常的做法：

1. 家旁边有一颗春芽树，每年到了三四月份就会长很多嫩芽也就是传说中的香椿出来，每每这个时候，妈妈会挑选一个干燥的天气，将树上的嫩芽采摘下来，洗净备用。

2. 拿出一个平常舍不得吃只会拿去卖钱的鹅蛋，打散备用。

3. 将洗好的香椿放入锅中焯水1-2分钟，期间会放一点盐，妈妈说这样子出来的香椿味香而且就没那么苦，也没有那股子闷味了。

4. 将焯好水的香椿切碎，然后锅中放油，倒入备好的鸭蛋，炒香后放入香椿一起翻炒，炒出香味，然后用盐调味即可。

妈妈说，香椿是个好东西，和鹅蛋一起吃，既可以吃到美味，还可以给身体补充很多营养。

吃香椿要不要开水烫一下图1

香椿嫩芽妈妈鹅蛋树上

我喜欢你韩语怎么说 sikid...

苗族的传统节日贵州苗族节日有... 【岜沙苗族芦笙节】岜沙，苗语叫“分送”，距从江县城7.5公里，是世界上最崇拜树木并以树为神的枪手部落...

北京的名胜古迹北京最著名的景... 北京从元代开始，逐渐走上帝国首都的道路，先是成为大辽朝五大首都之一的南京城，随着金灭辽，金代从海陵王...

快递上门取货叫顺丰快递上门取... 提到顺丰速运，相信大家都不会陌生，这款国民级APP是我们生活中使用得频率非常高的产品。「设计大侦探」...

长白山自助游攻略吉林长白山游... 昨天介绍了西坡的景点详细请看链接：一个人的旅行，据说能看到长白山天池全凭运气，您的运气如何？今日介绍...

应用未安装解决办法平板应用未... ---IT小技术，每天Get一个小技能！一、前言描述苹果IPad2居然不能安装怎么办？与此IPad不...

猫咪吃了塑料袋怎么办猫咪误食... 你知道吗？塑料袋放久了会长猫哦！要说猫咪对塑料袋的喜爱程度完完全全可以媲美纸箱家里只要一有塑料袋的响...

脚上的穴位图脚面经络图对应的... 人体穴位作用图解大全更清晰直观的标注了各个人体穴位的作用，包括头部穴位图、胸部穴位图、背部穴位图、胳...

世界上最漂亮的人世界上最漂亮... 此前在某网上，选出了全球265万颜值姣好的女性。从这些数量庞大的女性群体中，人们投票选出了心目中最美...

demo什么意思 demo版本... 618快到了，各位的小金库大概也在准备开闸放水了吧。没有小金库的，也该向老婆撒娇卖萌服个软了，一切只...