灯笼果怎样吃 4种吃法别错过_办公生活

灯笼果怎样吃 4种吃法别错过

admin

2023-06-13 04:31:57

在过去，灯笼果主要是以野生的为主，而近些年也有很多人开始大量种植灯笼果了，原因是其药用价值很高。小时候，也常常采摘灯笼果来吃，在还没有成熟的时候是酸酸的，很难下咽。可是，等到灯笼果成完全成熟后就呈紫红色了，吃起来也不那么酸涩了，酸酸甜甜的非常可口。吃过的应该很清楚，灯笼果里面是有很多小籽的，并且没有多少水分，感觉形容起来有点像石榴的味道。

灯笼果属于醋栗科茶蔍属多年生灌木，它又名秘鲁苦蘵、姑娘果等，原产地为秘鲁和智利，是比较受欢迎的开胃水果之一。之所以得名灯笼果，是因为从外形上看，这种水果就像一个套着“灯笼型”荚子的小圆果，比拇指大一点，里面有很多小籽。未成熟时味极酸，成熟后呈黄绿色，完全成熟后呈紫红色。由于气候和环境的作用，目前在我国东三省和华北有着广泛的种植，是黑龙江佳木斯等地的著名特产。

灯笼果熟了之后是紫红色的，吃起来很甜，可以用来做饼，或者酿成果酱，做成罐头，炸成果汁等，有很多种吃法。它可以利咽化痰，对人的喉咙的咳嗽、肿痛、肝炎等病有疗效。

灯笼吃法紫红色成熟别错过

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