有木有人知道《对不起，青春》里说的可乐饼的做法
admin
2023-06-13 09:04:10
有木有人知道《对不起，青春》里说的可乐饼的做法？
请原谅团长这样的老人家并没有看过《对不起，青春》，不过可乐饼的做法倒是可以说一说，可乐饼在日本是很受欢迎的一种食物，大概就和章鱼烧差不多吧，不过不同于章鱼烧是本土的食物，可乐饼是从法国传过去的，看也知道，这种炸出来的东西很像西方的作风，呵呵。名字取自法语中的croquette，日音为koroke，音似“可乐饼”。团长第一次听说的时候真的以为是用可乐做的饼了。。。
土豆是减肥的食物，所以团长决定做无油可乐饼将减肥进行到底！
食材
土豆 1个 鸡蛋2个 玉米粒、洋葱、火腿丁少许 盐、胡椒粉、面包糠、面粉适
步骤
1.自行把土豆变成土豆泥，然后加入煸炒过的玉米粒、火腿丁、洋葱丁和适量的盐和胡椒
2.将土豆混合物，用手捏成团状，过一遍面粉
3.然后将过完面粉的土豆团过一遍鸡蛋然后均匀裹上面包糠
4.进入烤箱，160度预热5分钟，之后上下火160度15分钟，无油可乐饼完成啦
注意：各种品牌烤箱会有区别大家根据自己的烤箱自己尝试调整时间
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