吃辣有好处吗:吃辣椒是怎样的体验?
admin
2023-06-14 01:51:54

辣不怕,不怕辣,怕不辣,这常常是用来形容四川,贵州,湖南人能吃辣椒的段子。至于谁是辣不怕,谁是不怕辣,谁是怕不辣,各有各的说法!但这三地(包括从四川分出去的重庆)能吃辣却是公认的!

吃辣椒,自己只能算一般,日常生活中,基本每样炒菜都要放辣椒,似乎没有辣椒就没有胃口。说起吃辣椒,最回味的还是小时候奶奶油炸的大辣椒,配上一点油炸黄豆,入口时那香、脆的感觉,至今回味!

十几年前曾在云南畹町呆过。云南人吃辣椒并不算很厉害,但云南人说云南有一种涮涮辣,只需在锅里涮一下就足够辣,一个辣椒就能辣死一头牛。不知是真是假,反正我没见过。在畹町的时候,常常去建设路与民主路口那家小店吃早点。一个老妈妈开的店,桌子上放着一小玻璃瓶泡的辣椒。那辣椒细细的尖尖的,长约两三厘米,多数不是很辣,但偶尔也有几个很辣的,吃在嘴里辣而爽口。那既想吃又怕辣,不吃又流口水的感觉,回味无穷!

吃辣有好处吗:吃辣椒是怎样的体验?图1吃辣有好处吗:吃辣椒是怎样的体验?图2吃辣有好处吗:吃辣椒是怎样的体验?图3吃辣有好处吗:吃辣椒是怎样的体验?图4

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