苏味道的好诗好文并不多，主要是这首《正月十五夜》：

火树银花合，星桥铁锁开。暗尘随马去，明月逐人来。
游妓皆秾李，行歌尽落梅。金吾不禁夜，玉漏莫相催。

应该称作是元宵节的经典诗作，而“火树银花”一词，更是成为妇孺皆知的成语。此外，苏味道还贡献过一个成语，那就是“模棱两可”。《旧唐书·苏味道传》中说：“

（苏味道）尝谓人曰‘处事不欲决断明白，若有错误，必贻咎谴，但模棱以持两端可矣。’时人由是号为“苏模棱”。

这里翻译一下白话意思就是：苏味道曾经给别人介绍过他的人生哲学，那就是什么事都含含糊糊，别弄得太清楚，这样就可以脚踩西瓜皮，手抓两把泥，以免犯错。因为这样，人们给他起了个外号，叫“苏模棱”。

其实，他也是被逼出来的，武则天当年的政治是何等的黑暗残酷，武周年间，75个宰相，平均每人任期三个半月，60%以上被贬被杀，只有号称“两脚狐”的杨再思、“唾面自干”的娄师德和“模棱两可”的苏味道，能够善始善终。

但是苏味道也是栽过跟头吃过亏的，《大唐新语》中，曾写过他入狱的经历：

“周矩为殿中侍御史，大夫苏味道待之甚薄，屡言其不了事。矩深以为恨。后味道下狱，敕矩推之，矩谓味道曰：“尝责矩不了事，今日公了事也。好答辩！”

这里的答辩，可不是研究生博士生们的论文答辩，而是让他老实交代坦白。我们看原来苏味道也是这种粘乎性格，经常责骂手下人周矩傻，于是被忌恨了，等下狱之后，审他的人恰恰是周矩，这正是仇人见面，格外眼红，这周矩得意极了，嘲讽道：“你 老人家不是常说我不晓事吗？你懂事，这回老实交代吧，我们的政策是坦白从宽，抗拒从严！”

正是有过这样的惨痛教训，才有了苏味道这样的性格。不过苏味道的后代非常牛，他有个二儿子叫苏份，留在四川眉山县。第九代孙就是苏洵，我们知道，苏洵是苏轼、苏辙的 父亲，所以苏家的三苏祠启贤堂内，还供奉着这位苏模棱的画像，因为他是眉山苏氏始祖啊。