题主说，黄桃还有5天就要采果了，却又小又酸怎么办？从问题来看，你的黄桃已经成熟了，但却是又小又酸的，也就是基本上没有什么商品价值了。你早干嘛去了？现在才急了，已经迟了！几乎没有什么办法可以挽救了。

假如你能早发现问题，或者可以适当推迟采果时间的话，可以采取：地下冲施高氮高钾水溶肥，叶面喷施磷酸二氢钾加适量尿素液，促使黄桃增大。经过这样的补救后，如果黄桃能增大点的话，或许还会有一点经济价值。这时黄桃虽然不太甜，由于不太小了，可能还会有人要；再就是赶紧联系客商，便宜出售减少损失。

今年已经这样无力挽回了，为了防止明年继续出现问题，有必要总结经验教训。你的黄桃出现这种情况，主要问题是平时做务管理不规范，不重视土壤水肥管理，导致黄桃树根系吸收不好，养分水分供应不足，营养缺乏而造成的。因此卫农以为，在今后的果园做务管理中，要注意做好以下几个方面的问题。

在果园的做务管理中，一定要重视土壤管理，多施腐熟的农家肥，或者商品有机肥，增加土壤有机质，深翻改土，破除土壤板结，提高土壤透气性，方便果树根生长和吸收养分。同时注意果园土壤墒情管理，旱浇涝排，防止干湿不均，尤其是要注意果园排涝，防止果园长期积水，影响树根呼吸和对养分的吸收利用。就是说通过深翻改土，施肥浇水等措施来养根，黄桃树根系好了，才能更好的吸收养分，供应黄桃树和果实生长的。

同时要从幼果期开始，注意追施三元复合肥，叶面喷施中微量元素肥增加营养。在硬核期，需求养分比较大，可以地下施入高磷中钾复合肥，或者冲施高氮高钾水溶肥，配合叶面喷施磷酸二氢钾加尿素液，满足黄桃膨大对养分的需求。

到了黄桃最后成熟阶段，这时黄桃果实膨大最快，对养分需求也最多。就应该注意增加钾肥的供应，可以地下施入高钾型复合肥，或者冲施高钾高钙水溶肥，叶面喷施磷酸二氢钾，促黄桃继续膨大，加强糖分转化，促使黄桃增甜和上色，提高商品价值。

除了以上几点以外，还要注意果园病虫害的防治问题，早防早治，保护黄桃正常生长，才能生产出优质的黄桃来的。

以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。

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黄桃5天可以采果，说明已经完全成熟了，但又小又酸，说明你种的桃子完全没有市场价值，小说明你的果实没有完全膨胀足，酸说明你的果实口感不行糖分转换不彻底，究竟为何会出现这种问题呢？老于在这仔细分析一下。

一、肥料使用不当

果实到成熟还又小又酸，根本原因就是在种植期间你的肥料使用不当，如果要种出符合市场需求的桃子，首先要在施肥方面下足功夫，在桃树花芽分化前就应该加大磷肥和钾肥的使用量，并且在微量元素中也要补足熟腐有机肥料，其中钙、硼是必备的。在果实坐果后需要大量的磷肥和钾肥，这样可以帮助果实内氨基酸和蛋白质粉转换，将上述物质转换成糖分，如果缺少磷肥和钾肥，肯定果实口感不行，从而造成口感很酸。其次为了追求果实个头大，需要果实充分膨胀，在这个阶段肯定离不开钙和硼，因为缺少这两种元素很容易造成果实表皮开裂最后腐烂，而内核和表皮也会因为钙的缺失发育不良。在这个阶段要用0.3%磷酸二氢钾搭配0.2%钙肥0.2硼肥加0.1%尿素通过叶面施肥可以满足其膨胀着色需求。

二、水量控制不好

在果实膨胀着色阶段最忌讳大水漫灌或者干旱缺水，这样不仅会造成土壤含水量增多或者减少，造成根系发育不良，还会因此影响口感。因此在多雨季节要及时排水防止内涝，在干旱天气采用小水施加方式保持土壤湿润，这样可以利用水的调节不促使果实内糖分的转换和膨胀。

三、光照条件不好

个头小口感差除了上面两个原因外光照条件也是影响其发育的很重要的原因，因为果实内糖分转换需要光照为其提供光合作用产生的能量，没有光照这种催化剂果实内的氨基酸和蛋白质很难转换成葡萄糖，更不用说着色了。因此改善果实的光照条件是必须要去做的，一方面可以经过剪除徒长枝叶，另一方面可以铺设反光膜来增加光照条件。

综合分析你的桃子今年也就这样吧！现在想挽回已经很难了，借鉴老于讲的一点经验，下年继续加油吧。