心绞痛的救命药：硝酸甘油，其实就是炸药

贺俊杰/文

l847年，在意大利的罗马，化学家索布雷罗实验时无意发现：用硝酸和硫酸处理甘油，能得到一种黄色的油状透明液体，他把这种黄色的液体称为硝酸甘油。至于这种物质有什么作用，索布雷罗暂时还没有明白。

一天，他把装满浓硝酸和浓硫酸的混合液，直接倒入一大杯甘油中，然后拿着搅拌棒大力搅拌，可就在这时，实验杯“嘭”的一声炸了，索布雷罗被炸得脸上、受伤全是血，实验台也毁了。

“怎么会突然间爆炸呢？”心有余悸的索布雷罗边养伤边思考。

出于一个化学家的责任感，身体痊愈后，他决定继续探明真相。

在事先防护下，索布雷罗和助手又连续试过几次，结果总是发生大爆炸，索布雷罗不敢再试下去了。

“可那一次的硝酸甘油是怎么得到的呢？”

还是助手帮他回忆起无意间的一幕：那天，是硫酸和硝酸混合液的瓶子倒了，强酸撒在了桌子上，然后滴下来几滴，正好滴到桌底的甘油里，就有了这种物质。

索布雷罗兴奋极了立刻着手进行实验，这一次他成功地制作出了硝酸甘油。

接下来，索布雷罗着手研究硝酸甘油的特性。

从前几次来看，硝酸甘油具有爆炸性。

硝酸甘油在强外力作用下，如用力搅拌、撞击就会立即发生爆炸（这种物质后来被发明大王诺贝尔买断发明权，专门用于制作炸药）。

而索布雷罗经过无数次实验发现，硝酸甘油在高温时会释放很多一氧化氮气体！他在一篇关于“一氧化氮”作用的科学论文了解到：

当内皮向肌肉发出放松指令以促进血液流通时，肌肉血管就会产生一氧化氮分子，这些分子很小，能很容易地穿过细胞膜。

肌肉细胞接收到一氧化氮后必然做出反应立即扩张血管，这就是一些心绞痛的患者发病时吸入一氧化氮后缓解疼痛的机理。

那么，硝酸甘油本身能不能治心绞痛呢？

索布雷罗首先拿自己当第一只“小白鼠”。他把硝酸甘油放进嘴里无需吞咽，一会便化了。

几天后，身体也没有副作用。

于是，他拿着硝酸甘油来到了心脏病医院，找愿意试药的心绞痛患者。

两天后，患者突然发病，后背疼痛无比，索布雷罗立即为他服用硝酸甘油，结果不到一分钟，患者疼痛症状全无。

后来，又经过多名患者实验，证实了硝酸甘油就是治疗心绞痛的奇药！

两年后，索布雷罗与多家医药企业合作成功研制出了硝酸甘油片。

舌下含服硝酸甘油，借着舌下静脉丛快速溶化，用于治疗冠状动脉狭窄引起的心绞痛瞬时起效。

至今，硝酸甘油片依然是心绞痛患者随身必带药品。

可惜的是，1896年诺贝尔先生因拒绝服用硝酸甘油治疗心绞痛而去世。在去世前曾给他的一位同事留言：'医生给我开的药竟是硝酸甘油，这难道不是对我一生巨大的讽刺吗？'

苦味酸的化学名叫做三硝基苯酚。之所以叫做苦味酸是因为入口极其的苦所以以味道而得名。

都能尝尝味道了，这东西有毒吗？至少并不是剧毒的物质。

其实，苦味酸在最早被制造出来的时候是用印染行业的，很多皮毛和布料的黄色其实就是附着在纤维上的苦味酸。这是一种可以上身的染料而已。

但是要注意一点的是有毒没有毒需要按量来说话。不能特别武断的说一个东西有毒或者是没有毒。这里面牵扯到的东西很多，是毒理学的范畴。

苦味酸作为一种酸的存在，其实是有腐蚀性和刺激性的，能穿在身上并不证明这个东西是“口服”的。一般正常人口服1-2克苦味酸就会强烈的刺激口腔粘膜和消化道，使这个人出现溶血和出血现象。当然了，口服1-2克浓盐酸也会发生相同的事情。

但是这里还有一个问题就是苦味酸的纯度和氧化度。

一般的来说，用作印染的苦味酸和装在炮弹里面的苦味酸虽然都是叫做“苦味酸”但是它们的纯度和氧化程度其实是不相同的。

这里就又得回到苦味酸的化学名称了“三硝基苯酚”，这是一种有三个硝酸基的苯酚。

其中苯酚的部分在空气中会被氧化成酚醛。这就会使苦味酸本身的毒性大幅度降低（其实是腐蚀性和刺激性降低），所以第一张图片中苦味酸的照片其实就是军用的苦味酸。而印染所用的苦味酸则是：

更加明亮的黄色。这两种不同用途的苦味酸的毒性是不一样的，题主所提到的“苦味酸炸药”的毒性实际上是要小于印染行业所用的苦味酸的。