农村的井水完全能够直接饮用,里面蕴含着丰富的微量元素,事实上我们的祖先已经饮用了几百年,甚至上千年,一直到现在,我们家乡的人们仍然饮用井水。
井水清澈透明,甘甜凉爽,夏凉冬暖。
在八九十年代以前,那时的农村还没有冰箱,夏天人们经过了紧张的劳动,真想喝一点凉爽的啤酒。
聪明的人就打回几桶井水,将啤酒放在里面泡着,刚打回来的井水,清彻透骨,手放在里面凉飕飕的。
啤酒放在里面用不了半个小时,就透凉透凉的。
人们在强烈的阳光下,进行了繁重的劳动,身上的水分早已被蒸发完了,嗓子干的冒烟儿。
回家后,打开一瓶啤酒,仰着脖子,咕嘟咕嘟啤酒只往嘴里灌。
那个爽无法形容, 犹如一股甘泉,凉透了全身。
此时再就一个皮蛋,打一个啤酒嘎,真是爽死了。
倾刻,全身的疲劳,顿时消失,就像打了一只兴奋剂。
接着又进行着紧张的劳动,我们的家乡有100多户人家,几百口人。
村子里只有一口水井,这个水井有几十米深,水井深不见。
水井是用黑砖砌成的,井壁长满了青苔,井沿有一道道勤痕。
这个水井不知有多大年龄,最起码有几百年吧,反正没有人说得清楚。
他养育了我们村子里不知多少代人。
在八九十年代的时候,我们那儿进行了农作物转型,大量种植烟叶。
烟叶必须要烘烤,烘烤必须要有柴火,如是,家家户户都到山坡上砍松树回来燃烧。
没有一年的功夫,漫山遍野葱绿的山坡,全部变得光秃秃的,山上一棵树也没有了。
也许是大自然给我们的惩罚,随后连续十几年干旱,有时干的插不上秧,有时一年年颗粒无收,还吃政府的救济粮。
几十口池塘,全部干涸,塘底裂开大口子。
几百上千年的水井,也没逃出厄运,井中的水一天天渐少。
开始井中的水取之不尽,用之不竭,现在根本不能满足大家的饮水需要了。
大家为了抢水,有时晚上12:00去打水 ,有时晚上两三点钟去打水。
如果早上四五点钟起来的人,可能一口水也打不到,你兴冲冲地来到井边,满心欢喜地把桶往井中放,放下去二三十米,只听到嗵的一声,桶底砸在了井底上,一口水也没有打起来。
为了生存,大家开始想办法,每家每户,在池塘的底部,挖一个水坑,有的三米,有的5米,一天24小时,能够渗出两桶水。
勉强的维持一天的生活用水,那时候人们根本没有那么多讲究了,衣服不知多少天能够洗一次。
更谈不上每天洗澡了,洗米水再洗菜,洗菜的水再洗脸,洗脸的水在喂猪,一点水也没有浪费。
有时候连续天早几个月,一滴雨也不下,人们一直被缺水困扰着,后来国家认识到问题的严重性,就进行了退耕还林。
经过了二三十年的努力,现在漫山遍野又是葱绿葱绿,生态达到的改善,降雨的机会自然就多了,家乡的人们再也不为吃水发愁了。
人在什么时候讲究生活质量,是在物质丰富的情况下,如果赶上大天旱,地下的水都枯竭了,你说哪里水不能喝呢?估计臭水沟的水也是好东西了。
现在有些地方改善了饮水条件,使用了自来水,自来水是经过人工处理的,添加了一些杀菌的成分,人们还不习惯,大家还是迷恋天然的井水,既凉爽,又省钱,说实在的,还是存在一个安全卫生问题。

湖光微波
湖光微波水映天,
夏日荷花笑开颜;
礁石上面俏佳丽,
如诗如画入眼帘。

提问:农村的井水到底能不能直接饮用呢?为什么很多人都不愿意用自来水?
我是大别山区,花亭湖上游居住,生活在山区的人都知道,山里水好喝,山里的稻米好吃。我儿时常常探讨生活乐趣,在家里的水好喝,还带着清甜味,家里米好吃,带着清香味;到城市上或山外,总觉得水喝的没味道,饭没有家里饭香。我发现这样情况,就去探讨访问,访问到一位高龄近百岁的老先生,他耐心解释给我听:原因是,我们这里的水属于真正的矿泉水,因水是从地底下岩石里冒出来,没有通过什么环节的干扰,可以直接饮用,干净卫生,没有鱼虾的吞吐,也没有通过什么机械干扰,可以称它为真正的泉水。我们这里的稻米为什么比城市里和坂区粮食好吃呢?因为我们这里的水比平原地区的水凉多了,生长出来的水稻是慢慢的成熟,而平原地区水温特高,水稻是推逼着生长,所以说,米质量好坏就在这里解答出来了。

现在的城市里,大部分用的是机械过滤器的水和添加净水剂,为什么有这样的呢?大部分城里的人都是为了节约用水,多用点水要钱,给了钱得不到真泉水,而是些水库、河湖积水,如果城里的人都食用山泉水,这个开支就太大了,甚至价格惊吓人。
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