那就要看饮水机被加热部位的塑料材质了。实际上，关键还在于饮水机是否合格产品。

以前曾介绍过，塑料有几类：

PET，学名聚乙烯对苯二甲酸乙二醇脂；

HDPE，学名高密度聚乙烯；

PVC，学名聚氯乙烯；

LDPE，学名低密度聚乙烯；

PP，学名聚丙烯；

PS，学名聚苯乙烯；

Others，其他类塑料。

目前来讲，饮水机所用的水桶材质一般是PET，这一种最安全。

出水口，多数饮水机这个部位的材料是PP，它其实能够用做微波加热包装，熔点在150摄氏度左右，受热也还安全。

内胆部位，一般是不锈钢、陶瓷、钛合金等制造的，有些低档饮水机也可能是用LDPE，但好歹LDPE的熔点在110摄氏度，接近食品安全包括用具安全的临界值，虽然说不上有毒，但最好不要选购和使用这种。

当然也有可能，有黑心商家生产的饮水机，受热部位用的材质是PVC，这一种就是真的有毒了，所以一定不要购买和使用。

此外，也有可能受热部位是用PS塑料，相对来讲受热后安全上也还勉强达标，但也是在临界值附近。这种也不能算真正的合格产品。

总之，只要是合格产品，虽然某些部位的材质是塑料的，但安全也会有保障，而那些劣质饮水机就很难说了。

通常情况下，符合国家标准的应该使用聚碳酸酯（PC）做水罐。这个是食品级工程塑料，无毒。因为它本身热塑性就很好，所以一般不加增塑剂，即使加热也无毒。有一些厂家为了降低成本，使用聚丙烯（PP）做水罐，原则上也没问题。只是聚丙烯熔点比聚碳酸酯低，大概在150度左右，聚碳酸酯是200度以上。聚丙烯的使用温度最高140度，热水器没问题。不能用聚乙烯（PE）做水罐，聚乙烯的熔点只有95度左右，不是食品级。而且聚乙烯需要加增塑剂，有毒。检查方法：新机器接热水，如果有塑料味，说明材料里加了增塑剂，可能是再生塑料，即使PP材质也不能用。我们在商场常见的塑料电热水器就有不同塑料材质的，有一些打开盖子就有塑料味，这个就只能用来烧洗脚水。只有那些无味无臭的塑料电热水器才能加热饮用水。