为什么葡萄酒都是750毫升

有两点原因，第一点原因是因为早期制瓶工艺不发达，采用人工制瓶，工人一口气吹出来的容量是750ml左右。第二点原因是随着橡木桶的标准化，225升一瓶葡萄酒也定为750ml，因为一个标准的橡木桶可以装300瓶葡萄酒。

圣代冰淇淋的由来

我们知道在肯德基有一种冰淇淋叫做“圣代”，其实，这个冰淇淋叫做“圣代”和西方的宗教有关，在19世纪的时候，人们发明了冰淇淋，但是宗教领袖认为人们在礼拜天这个参拜上帝的日子不应沉溺于冰淇淋的美味当中，所以出台了“蓝色法规”，禁止冰淇淋、酒水等在星期日这一天的供应。但是，西方的“奸商”以及“吃货”们，为了应对此举，发明一种可以规避“蓝色法规”的冰淇淋制作方法，并取名为“星期天冰淇淋”。后来，为了避讳和安息日扯上关联，就将星期天的英文（“Sunday”）最后一个字母“y”改为“e”，从而这种新方法制作的冰淇淋就叫做圣代（“sundae”）了。

考试时憋尿有利于得高分

荷兰的一位科学家曾经做了一个实验，让志愿者大量喝水后回答问题，实验结果是喝水越多的志愿者给出的答案越正确。研究发现，当人憋尿到一定程度时，大脑就会运转更快速，以便能够尽快的解决面前的问题。不过，憋尿的害处非常多，经常憋尿可能引发多种疾病，比如肾炎、膀胱癌等泌尿系统疾病，另外还有可能影响男性阳痿、早泄等。

奇妙的缅甸钞票

缅甸常用的1000元钞票是由12张组成的，其中包括11张90元面额的以及1张10元面额的，并且将那张10元面额的钞票作为腰条，所以缅甸常用的1000元，就是12张钞票组成的一打。据说，之所以这样的设计是因为，当年，缅甸某位高管做了一个梦，梦里说发行90元面额的钞票会吉祥如意。

羊肉为什么有膻味？

《本草纲目》上说羊肉羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，而且羊肉相比猪肉营养价值更高，是不可多得的健康美味，但羊肉的特有的膻味，也另很多人讨厌。由于牛、羊是有四个胃的反刍类动物，体内含有大量的促进消化的微生物，这些微生物在帮助消化过程中会产生挥发性脂肪酸，而这些挥发性脂肪酸溶解到羊肉的脂肪中，使得牛、羊肉有了特有的膻味。

鲨鱼如何在水中闻到血味？

在空气中闻到某种味道，是因为气味分子在鼻内嗅觉的感受器中溶解。在水中的原理类似，差别在于气味分子本来就溶解在海水中了。我们还不知道为什么鲨鱼能够闻到一公里外的血滴，实际上，它们的嗅觉敏感度与其他鱼类相仿，能够识别2,500万分之一到100亿分之一的浓度，这相当于在一个小型游泳池里滴一滴血。