解答，首先要知道什么是吃？吃，是指用手或工具(筷子、叉子，勺子等)把食物送进口腔，经过牙齿咀嚼后下咽经食道管到胃里，再进入消化系统完成整个消化过程。其次要知道什么是品尝？品尝，指细致地辨别滋味。品尝的“尝"在词语中是"吃”或“饮用”的意思；品…浅酌而已，尝则“深入”，需要吃、用、食之。也就是把东西放在嘴里嚼，通过舌头的味蕾的感觉再通过大脑神经反应出所品尝的味道。通俗地讲，吃饭是为了填饱肚子，品尝美食则是享受和发现自然馈赠的风味。

“品尝”食物，本该是人与自然最直接的连接方式。但现在，人们与食物之间的关系不是“品尝"、“品味”，我们时常看到在有些影视剧展现的心不在焉"狼吞虎咽”、“暴饮暴食”的吃相……，食物成了必须越来越新奇特的廉价消费品，与饮食不均衡的有关的疾病更是层出不穷、越来越年轻化。学会品尝，深入去体会不同的进食方式带给身体和内心的感受，然后再做出真正适合自己的选择，这是人在生活中养护身心、也是善待自然的最好方式之一。

吃，是生命中的一种本能。看见什么就想吃什么，这是吃货，吃货注重数量以及自己的感受，就是为自己想吃找理由。而美食家，肯定是懂烹饪而且会烹饪的，是一群对食物有超高鉴赏能力的人群，不是每个人都能做到。美食家很少是吃货，因为他们精细，吃，只吃其中之精华，品，品其中之味道，宁缺勿滥。美食家，会烹饪，对各地美食文化有着一些了解，并且尊敬厨师，对食材有着敬畏之情。而吃货，吃饱吃好吃开心就好。所以，这就是品尝与吃的区别……！