小时候没有见过压缩饼干,不过,饼干吃多的感觉记忆犹新。
春节期间,爸妈走亲访友,骑上自行车给姥姥家,舅舅家,挨家送礼品,那个时候送礼,无非就是几代饼干,罐头什么的。可是他们不带我,要把我自己扔家里,自行车一人带一个,哥哥姐姐都带走了,我没地方坐,正好在家看家,那时候不到八岁,在大人眼里不是孩子。
可是,让我一人在家,我也不干啊,好不容易可以去亲戚家走一回,还不带我!正好家里有人送一大箱饼干,多大的箱子呢,比现在的整箱方便面那个箱子还大。我最喜欢吃饼干,大概那个时候除了饭什么都爱吃,可是平日根本没有。
我妈说,在家呆着吧,那个饼干你可以随便吃。天啊,真的吗?走吧,你们赶紧走吧!想都不敢想,平日如果说个“不”字,估计早挨揍了,这次破天荒没挨揍,还有这好事?看来过年真好。
他们浩浩荡荡走了。我迫不及待拿出饼干,一块一块又一块,太过瘾了!可是太干了,泡水,饼干放碗里,加水,拌成糊糊,人间美味啊!一碗吃完,还想吃,两碗吃完,眼睛还盯着饼干箱子。
第三碗泡好,吃两口,实在吃不下,这玩意吃多了是真不好受。想吐,还剩大半碗,咋办?等我妈回来还不打死我?想起来家里那头猪了,拿起碗把剩下的饼干糊全倒猪槽子里了。大概那是我家猪吃的最奢侈的午餐了。
等我妈回来,看到吃了快一半的饼干箱子,都傻了,这孩子该不是个傻子吧?

误认为压缩饼干无营养。其实压缩饼干比市场上流行的饼干在营养价值上要更胜一筹,其主要配料为白糖、奶粉、葡萄糖等,由于是针对军队作战和训练中大体力消耗研制而成的,其各种营养的比例要比普通饼干高许多,并且极易消化。误认为压缩饼干吃了胀肚,其实压缩饼干只是体积压缩,密度加大,食用时不会遇水膨胀引起不适。
压缩饼干可以干吃,但最好是和一口水吃一口压缩饼干。一般压缩饼干每百克含有热量450-500千卡路里,比一顿米饭(二两米饭、一些青菜和肉)高出大约100-150千卡路里;可泡着吃,一边沾水一边吃,这样吃不会太干,也容易下咽。;可以熬粥,可以把压缩饼干放在锅里熬成粥就可以;可以蘸酱吃,蘸自己喜欢吃的酱,品味根据自己的喜好选择。
压缩饼干吃完喝水后会在胃里膨胀。所以别吃太多了;吃压缩饼干时需要注意控制进食量,一次不宜过多;吃多了易上火。
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