为什么现在生水不能喝？

因为生水中含有大量的致病微生物，包括细菌、病毒等有害物质。如果人们经常喝生水，那么就会引起胃肠道疾病或者是其他疾病。

大家都知道，喝水对机体健康是起到很大作用的，正常情况下，每人每天应该保证喝水量达到1700毫升，这样才能维持机体水分的供应。但是，世上并非所有的水都是可以直接饮用的。如果我们喝了不该喝的水，那么机体就会出现问题。比如自然界中的生水就不能直接饮用的。

生水是指自然界中未经煮开的水 。在以前，很多人都是直接饮用生水的，那是因为当时人们根本不了解生水中居然有对人体不好的物质存在，即使生病了也并不知道那是饮水造成，所以就一直喜欢饮用生水。

再则，以前的生水没有受到太大的污染，即使人们喝了一些生水也不会对机体健康造成太大的影响，于是就一直不关注这块，继续饮用生水。

但是，现在，随着工业的发展以及现代化农业技术的发展，很多地方的水源都受到了很大的污染，现在生水中不仅含有很多致病菌同时也含有很多对身体有害的化学物质。如果长期食用生水的话，不仅会对胃肠道造成影响出现胃肠道疾病，严重的还会引起癌症的发生。再加之，现在医学水平的发展以及科学知识的普及让更多的人知道喝生水的不利。因此，现在很多人都不会饮用生水。

总之，不管是以前还是现在，喝生水都是一种不健康的行为，只是以前的水受到的污染要小些，而现在的水受到污染严重。那么，在这种情况下，现在的人们就更不应该直接饮用生水了，虽然提倡多喝水，但是也需要喝烧开后的温开水。