南北差异原来有这么多？

一直以来觉得南北差异好像没多少，直到发现南方的我跟身边的小伙伴们生活习惯不同之后才知道原来真的有挺多不一样的，而且很有意思~

（1）粽子

端午节都要吃粽子的这应该是全国统一的吧？毕竟假期都是全国性的了。直到有一次看到了关于肉粽子的斗争……

查阅了一下，原来北方的粽子是放豆沙、果脯等馅料的，而我们南方的话是放五花肉、花生、绿豆、咸蛋黄等，想起我们家会额外加虾米和瑶柱就更加流口水啦。

（2）洗澡

以前也有了解过北方人一般是在大澡堂洗澡，南方人去到的话会不习惯这种“大场面”，但是我小伙伴的舍友是北方的，来到这边读书之后，几乎很久才洗一次澡，而我们觉得大热天恨不得一天泡在水里。

终于在他们其他舍友的“胁迫”之下才开始勤于洗澡。

（3）吃饭前的仪式

不知道北方会不会有喝早茶的爱好，不过有一次一个北方人小伙伴跟我们一起去饮茶的时候，刚坐下她就问我们是不是吃东西前都要洗碗的？然后我才想起了“倒开水、浇筷子、转动茶杯”这一系列动作。

是因为北方不流行这套动作吗？

（4）食量

北方人都喜欢吃面粉类食物，比如馒头和粉面这些，而南方一般都是以米饭为主食。我偶尔会到学校饭堂去吃面条，那档口的老板是北方人，我每次都能在那里吃得巨饱，而且很实惠。

但是一般不怎么饿都不会去，毕竟超大碗不想浪费。

（5）拖鞋

我们班导师是北方人，他有一次跟我们说，一开始来到这里看到部分学生总是喜欢穿拖鞋到处跑，上课也是，真是不能理解，他自己在这里生活久了，才发现原来穿拖鞋出去真的既方便又凉快。（真心是入乡随俗了）

（6）香菜

我吃粉面是比较喜欢加香菜的，我的一个北方小伙伴却是觉得这味儿不太能接受。一开始以为吃不吃香菜也是由于南北文化和饮食习惯的差异造成的不同，直到我发现身边的其他小伙伴根本不是遵循这个规律的……

然而这成了我们一个很迷的点，讨论的时候一个小伙伴提议我们一起去做一个吃香菜的基因检测，原来这也可以检测的？事情越来越有意思了。

结果检测出来的结果真的跟我们平时吃不吃香菜完全一致，一个诡异的饮食习惯谜团终于解开了，原来这在基因里面已经被决定了，怪不得在南北差异里面不能被归纳在一起叻。

今日是元宵节，为贺元宵南北方都有吃汤圆的习俗，这是南北方最没差异的一天，这也是唯一的一天吧。除了这一天其实南北方差异真是很大！首先是气候，今日大兴安岭以北的地方，气温低至零下20度，而在海南三亚的海滩人们都可以穿泳裤在沙滩上散步。另一样就是饮食习惯，北方以面食为主，南方只吃大米饭，我厂原来有两个甘肃的员工，在我厂工作了大半年时间，工作很不错，到年底他们要辞职，我问他们为什么？他们说南方的大米饭太难吃了！他们受不了。例如过年北方每家都会包饺子，南方人过年吃饺子只是一种奢望，在广州大年三十的年夜饭，你根本就找不到有人吃饺子的。北方人的口味比较重，而且偏咸，南方人的口味偏甜，东北人去江苏的无锡饭店吃饭我相信他们都觉得无锡的菜太甜！有一次沈阳有一间厂的同行耒广州我陪他们去市区的公园游览，期间经过一卖豆腐花的门店，（北方叫豆腐脑），他们也想吃，我给他们每人耒一碗，突然他们惊叫起耒，豆腐脑怎么会是甜的。