冷冻猫山王榴莲自然解冻要多久,液氮冷冻的猫山王榴莲还能开口么_办公生活

admin

2023-06-22 06:24:24

猫山王榴莲100％树上熟，瓜熟蒂落后，

将榴莲液氮冷冻（-196℃），瞬间封存果肉全部味道，

所以您不需要再进行催熟等开裂。

国内的小伙伴们如果拿到手的猫山王是正宗的呢，那一定是经过液氮速冻的。猫山王经过液氮冷冻后硬如磐石，未完全解冻是很难打开的，如果强行打开很容易把果肉给破坏了。

所以，正确的打开方式是：

1、自然解冻：将榴莲放置室温下3个小时左右，

用手轻轻捏相邻的2个榴莲刺，

如果榴莲刺能够非常容易捏动，说明榴莲已解冻好。

此时按照榴莲底部的五角星痕迹往两侧掰开即可。

2、用微波炉加热解冻：

高火加热控制在3—5分钟。

2.解冻档控制在10—15分钟。

解冻后很容易就剥开了，

加热和解冻时间看你的榴莲状态

是刚从冰柜拿出的还是已经在外边自然解冻了一段时间

特别重要提示：

解冻后的榴莲肉，从壳里取出

再放置30分钟味道和甜度会更好

榴莲解冻后，需要尽快打开食用，

不可放置太长时间，避免果肉被腐坏

为了果肉的口感，放置冰箱保鲜不要超过2天哦！

冷冻猫山王榴莲自然解冻要多久,液氮冷冻的猫山王榴莲还能开口么图1

榴莲液氮果肉自然还能