【你们都吃过抹茶蛋糕吗？洋气十足，追女孩纸必学技巧】

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一：【追女孩前先了解下抹茶好吃】

抹茶，又作末茶，起源于中国隋唐时期，其做法是采集春天里的嫩茶叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（即团茶）保存。等到食用时，先将饼茶放在火上烘焙干燥，后用天然石磨碾磨成粉末，再倒进茶碗并冲入沸水，用茶筅充分搅动碗中茶水，使其产生沫浡，即可饮用。

二：【再给女孩讲解下，我做这个抹茶蛋糕的营养成分】

抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。

【下面我们来学习下，怎么给喜欢的女友做抹茶甜品】

网上买来的威化饼干一盒

摆放在铺满吸油纸烤盘上

干酪奶油200g倒入盆中

打蛋器搅拌散

搅拌均匀，倒入白砂糖80g

搅拌成糊糊状，网勺筛选抹茶粉5g

筛选细腻，搅拌均匀

搅拌成溪稠的糊糊状

加入牛奶150ml搅拌

明胶片6g，浸泡后倒入盆中

洗涤融化，倒入盆中

挖入抹茶糊糊

明胶液和抹茶液搅拌均匀

浇灌在威化饼干表层

用勺子铺均匀，刮板刮平展开

160度烤20分钟后出锅

反扣在案板上，切成等份的块状

表层用网勺筛选抹茶粉撒均匀

抹茶含有大量儿茶素，比其他绿茶高137倍

【抹茶蛋糕】

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【害怕大家看不懂，我总结了一张图方便大家查看审阅】