大家一般都在哪里买茅台酒？

说到在哪里买茅台酒，我想我应该有发表的意见。现在茅台酒的产量是供不应求，所以一般情况下是不可能买到茅台酒的。

1, 买酒请认准渠道安全

而买茅台酒要认准渠道，以免买到冒充的假茅台。而茅台酒一般情况下只有茅台酒厂和专卖店才能够买到，或者就是专门炒茅台酒的商贸公司里购买。所以买茅台酒一定要认准渠道。

2, 为什么茅台酒供不应求

茅台酒为什么会供不应求呢？茅台酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。这种酒，酱香味突出，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长，空杯留香等特点，而且好喝不上头，只不过可不要贪杯。

3, 一,二,九,八,七

最主要的是酱香型白酒生产工艺复杂特殊。茅台酒的生产工艺主要分为一二九八七几个步骤，由茅台集团董事长季老（季克良）先生总结出来的。何为一二九八七呢？一二九八七就是一年一个生产周期，二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒组成。正是由于有了这一项又一项的严格规定，保证了酱香型白酒独特的韵味。

4, 四高两长

而且酱香型酒生产周期一般为365天左右，储存时间更是最少要三到五年的时间。而且具有四高两长的特点，（四高就是高温取酒，高温发酵，高温堆积，高温制曲。两长就是生产周期长，储存时间长）在经过勾调师们无数次的勾调跟对比，最少要勾调和对比八十到一百次左右，才能把每一瓶酱香型白酒送到消费者手中。从这里我们就能够看出茅台酒为什么会供不应求。

茅台酒厂一年产量只有三万吨左右，而全世界有七十多亿人口，平均一万人中就有一个人喜欢喝茅台酒，算下来的话就有七十多万人喜欢喝茅台酒，而且茅台酒生产出来还要经过五年以上的储存，而且储存的时候还要被陶坛（也就是千斤坛，一坛为一千斤）吸收掉百分之五左右，勾调师们勾调和对比的时候会浪费掉一些。

买到假茅台酒只能够说明你不了解茅台酒的真伪。到那时候，你哭都哭不出来，；