钙是一种人体内含量最高的矿物质，也是至关重要的电解质，主要存在于人体的骨骼和牙齿中，在血液、神经和软组织内也会有少量分布，钙在体内不仅参与骨骼和牙齿的形成，减少骨丢失，维护骨骼健康，而且还可参与维持人体的凝血功能、神经传递、正常心律、酶的正常功能和肌肉收缩，并可降低毛细血管通透性，减少渗出，发挥抗过敏作用，成人缺少钙可引起骨密度降低，导致骨质疏松，增加骨折的风险，儿童缺少钙可引起佝偻病，导致发育不良。

我国居民膳食营养素参考摄入量推荐，成人每天元素钙的摄入量为800mg，50以上中老年人群每天元素钙的摄入量为1000-1200mg，对于大多数人来说，通过合理的膳食便可获得每日所需的钙，每天喝一杯300ml的牛奶，适量增加油麦菜、菠菜、苋菜、油菜等绿叶蔬菜的摄入量，推荐每日500g，也就是1斤，再摄入100-200g豆制品，基本可以满足每天钙的需求量，但是对于儿童、妊娠期妇女、哺乳期妇女、绝经期妇女和老年人等特殊人群，钙的需求量增加，有时需要额外补充钙剂。

我们通常使用的补钙产品包括药品和保健品，常用的钙剂分为无机钙和有机钙，无机钙如碳酸钙，含钙量可达到40%，钙的吸收率可达到39%，因此，碳酸钙的补钙效果是钙剂中的佼佼者，有机钙如乳酸钙，含钙量为13%，钙的吸收率为32%，补钙效果与碳酸钙相形见绌，因此，我们在选择补钙产品时应选择碳酸钙等无机钙。此外，与保健品补钙产品相比，药品钙剂有明确的用药剂量，较高的质量标准以及良好的安全性和有效性，因此，在选择补钙产品时，应选择药品钙剂。

总之，钙是人体所必需的矿物质，对于大多数人来说，通过饮食便可满足日常对钙的需求，不需要额外补充，但对于一些特殊人群，钙的需求量增加，需要额外补充钙剂，碳酸钙等无机钙的含钙量高，吸收率高，补钙效果好，与保健品补钙产品相比，药品钙剂在质量、疗效和安全性等方面都更胜一筹，因此，要想补钙效果好，选对产品最重要。

参考文献：

中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）

钙是构成骨骼跟牙齿的主要成分，而且它也是人体必不可少的微量元素之一，缺少钙就会造成骨质疏松或者其他的一些疾病。

不过，需要提醒大家的是，如果不是医生要求的必须服用补钙产品的人群（看机体的缺钙量是否严重），比如生长发育期的儿童、孕妇或老年人群，那么，绝大多数的人群一般都是可以通过食补，即多吃含钙量高的食物，获得身体所需要的钙元素。

补钙药物有很多，例如葡萄糖酸钙、钙中钙、离子钙、钙尔奇都是很好的补钙制剂。

补钙从高钙饮食开始

1、食用一些含钙量较高的食物，比如说虾米皮、海带、紫菜、芝麻、海鱼、花生仁、核桃仁、菠菜、香菇、木耳等。

2、食用一些适量的蛋白质，最好选用优质蛋白质，比如蛋类、瘦肉、鱼、虾以及豆制品等。另外，坚果类也富含钙离子。

3、要多食富含维生素C丰富的食物，比如新鲜的蔬菜和水果，这些都能促进钙的吸收。

4、注重日光的照耀，无论你摄入多少钙质，如果没有维生素D，小肠也是无法吸收的，所以应该经常晒晒太阳。

如果机体缺钙引起有手脚抽筋，或者是生长发育延迟的情况下，可以选择一些钙片补充，比如说迪巧，钙尔奇D，同时少喝碳酸饮料。