没有签合同就离职，分为以下几种情况，每种情况结果不同。

内容均以被动解除合同阐释。

1.入职1个月内离职而没有签合同，对员工几乎没有什么影响，找工作投入的精力如果算的话就是损失了一些时间；而对企业来说就是损失了招聘成本，而且是很大的招聘成本，包括招聘期间投入的人力物力财力。

2.入职超过1个月离职而没有签合同，对于员工本身来说，短时间内就离职会对下一份工作有一些影响，因为这段时间你在做什么下一份工作面试的HR会很介意，一定会了解清楚，如果你面试时没有解释清楚那么影响就会很大，甚至与心仪的工作失之交臂；而对于企业来说，员工可以以超过1个月未签劳动合同要求企业从第2个月开始支付双倍的工资，不仅是人工成本的损失，还包括第一种情况里的全部损失。

3.入职3-6个月内离职而未签合同，除第1种和第2种的后果外，如果6个月内仍然是试用期，那么企业负责举证员工不符合录用条件才可以解除合同，不能随随便便就解除合同，否则会受到劳动法的制约。

4.入职超过6个月离职而未签合同，除包括前面3种后果外，企业还需支付经济补偿金，是后果最严重的情况。

5.如果入职时间更久离职而未签合同，那么这个公司的HR就可以引咎辞职谢罪了。

总之，没有签劳动合同就离职，对于企业来说，损失极大。作为吃这碗饭的HR，在工作中一定要避免这种情况的发生，正常情况就是入职当天或入职前就签订劳动合同是最保险的。当然，对于员工来说，稍微懂一些劳动法的人都会用来维护自己的权益，而劳动部门在旗鼓相当的情况下会稍微偏向劳动者，万一起诉企业比败诉无疑，这是企业应该警惕的用工问题之一。

所以，这没有签劳动合同离职于员工而言，几乎没什么影响；于企业而言，是不可承受的。