首先要看茶选茶

选择客人喜欢的茶类冲泡

其次要看茶泡茶

根据客人的口味来选择冲泡方式

最后才是喝茶礼仪

1、“酒满敬人，茶满欺人”其原因是因为酒是冷的，客人接酒时不会被烫到手，而喝普洱茶时最好喝热的，如果茶水倒的太满，容易烫到自己的手，客人接水的时候也容易烫到手，不留意的话甚至客人还会不小心打破杯子，这样会给客人造成难堪，还有一个原因是我们泡普洱茶的时候手会碰到杯口，这样会给客人觉得不卫生。所以在给客人奉茶的时候，杯中的茶水不宜倒的太满。

3、在第一次奉普洱茶时，对方在接受斟茶时，要有回敬反应，喝普洱茶时是长辈的，用中指在桌上轻弹两下，表示感谢；小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。

4、“先客后主，司炉最末”。在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称“柜长”（煮茶冲茶者）才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。

5、 客人喝茶时不能把品茗杯在茶盘沿上檫，喝完茶后放杯要轻手，尽量不要发出声响，否则会让主人感觉对他不敬。

6、喝茶时候，切记不能皱眉，皱眉会让主人觉得茶不好，不合口味，避免不必要的误会。

7、 泡普洱茶的时候头泡不宜饮用，茶在加工的过程中，难免会有杂质，所以第一泡普洱茶应该直接倒掉，第二泡也不适宜饮用，因为普洱茶耐泡的特点，第二泡普洱茶的滋味并没有泡出来，所以一般普洱茶第三泡的时候开始饮用为佳。

8、 在喝茶期间，来了新客人，主人为表欢迎，应该立即换茶，让客人觉得主人家招呼周到，出汤时要让新客人先行品饮。

9、当一泡普洱茶喝淡之后，主人要是不更换新茶继续冲泡，那这时主人便是在暗下逐客令，此时客人也不便久留，应该抽身离开。

跟客人喝茶，这些基本礼仪要注意！

在接待来客时，一般都用茶水接待客人，那么你们知道这些礼仪吗？下面是八妹为大家准备的倒茶礼仪，希望可以帮助大家！

1.当客人进门时，先备好茶具，询问客人喝什么茶，备好茶叶后，给客人简单介绍茶叶的产地、外形、文化背景等。

3.放茶壶时，壶嘴不能正对他人，因为正对他人意味着请他人快速离开。

二、冲泡茶水

1.茶水适量，茶叶不宜过多或过少。

2.根据客人口味浓淡冲泡茶叶。

3.“七茶八酒”，茶倒七分满即可。

清代张大复在《梅花草堂笔记》中说，“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳”。斟茶时只斟七分即可，一方面暗喻七分茶三分情之意，另一方面客人拿茶杯时也不易烫手。

三、端茶手法

1.敬茶时一般从左边一位客人敬起。

2.按照传统，倒茶时要两手递给客人。

3.有杯耳的茶杯，一般要一只手抓住杯耳，一只手托住杯底。没有杯耳的茶杯，用双手托住杯托，递给客人饮用。

4.添茶时，一般按照长辈优先、女士优先的原则。