

凤梨与菠萝是同一种水果吗?为什么市场上的凤梨要比菠萝贵很多?


其实从生物学角度来讲,凤梨与菠萝是同一种水果,都属于凤梨,属凤梨种,但是它们的外观有所不同,菠萝叶子表面有小聚点,而凤梨则平滑无聚点,切开后菠萝有内刺,吃的时候需要削掉,而凤梨则没有内刺,吃的时候方便很多。

还有就是因为他们的品种不同,所以吃起来口感是不同的,就像橘子分为砂糖橘和蜜桔是一样的道理。

最开始菠萝吃起来有一种涩味,后来人们培育出了口感更好的菠萝,为了把它们区分开,后者就叫做凤梨了。小伙伴们实在分不清楚的话,就削皮看看果肉是否光滑,把凤梨当做是是经过美颜之后的菠萝就可以了。


凤梨虽然口感好,但是它更喜欢生长在热带,而且产量很低,我国种植的不多,大部分需要进口,运输成本高,价格自然高很多,那么你喜欢吃哪个呢?