菊花茶过夜能喝吗_办公生活

菊花茶过夜能喝吗

admin

2023-06-26 02:40:27

不要喝啦~

过了夜的菊花茶营养会丧失，而且不够卫生，喝了可能拉肚子。

菊花茶中的其他营养成分会逐渐氧化；茶汤是很容易滋生霉菌和细菌，可能导致茶汤变质腐败。

别说过夜的菊花茶了，过夜的白开水都别喝了！

之前在网上有流传这样一句话：“开水也有保质期，一杯水的寿命最长16小时”。那篇流传范围很广的文章中说到：“隔夜水中的大肠杆菌数量超标严重，烧开的水在空气中的保质期只有16个小时。如果是老年人和小孩等抵抗力较差的人群，或是有胃肠疾病的人群，喝了细菌超标的水，很容易引起腹泻、胃肠炎等症状。”

但其实没有这么夸张。研究人员对此做了一个实验来进行验证，将一壶自来水煮沸，放置16小时。16小时后，再煮沸一壶开水，静置室温后从中取出水样，家用电子显微镜观测不到大肠杆菌。另取放置16小时的白开水，家用电子显微镜观测到少量的大肠杆菌；从中取样用pH计测得白开水的pH略小于7，显弱酸性，这是因为在静置的过程中会有空气中少量的二氧化碳溶于冷白开水中；品尝会略有酸涩的味道。

这个实验说明，虽然没有网文说的那么夸张，但是白开水存放确实会有一定的变化。大家还是喝新鲜的吧~

菊花茶白开水大肠杆菌小时电子显微镜

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