有很多人认为蜂王浆这么难吃，应该没人作假吧！错了，你觉得难吃，但蜂王浆毕竟作用大，很多人买啊，有人买就有作假的市场。

最近国家市场监管总局公布了一期食品抽检信息，其中就涉及了一家企业生产的蜂王浆不合格。不合格项目就是王浆酸含量。具体信息是：

拼多多集品小铺子（经营者为山东省临沂市罗庄区依乐美食品店）销售的、标称安徽省铜陵市枞阳县高生源蜂业有限公司委托安徽省高生源蜂业有限公司生产的蜂王浆，其中10-羟基-2-癸烯酸检测值不符合食品安全国家标准规定。安徽省铜陵市枞阳县高生源蜂业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

目前涉案产品在拼多多集品小铺子已经下架，在其他平台还有卖的。

蜂王浆国家标准GB9697是目前检测蜂王浆的依据，国家标准规定，10-羟基-2-癸烯酸（俗称王浆酸）是蜂王浆中的一种特征标志物，同时也是判断蜂王浆品质等级高低的一个核心指标。王浆酸含量大于等于1.4%为合格品，大于等于1.8%为优级品。低于1.4%是不合格品，就意味着可能掺假或被提取过王浆酸。

蜂王浆由于相对小众，没有蜂蜜那么受外界关注。但对购买服用蜂王浆的人来说，蜂王浆的质量问题，仍不容忽视。全国其他地方都查出来蜂王浆王浆酸含量不足或其他成分偏高的情况。

1. 重庆市市场监管局抽检出重庆某蜜蜂养殖有限公司生产的两批次的蜂王浆(生产日期为2017-02-15、2017-03-24)，10-羟基-2-癸烯酸检出值1.2%，比国家标准规定(不小于1.4%)低14.29%。
2. 贵州省市场监管局抽检出贵州某蜂业有限公司生产的蜂王浆（规格型号：500g/瓶；生产日期/批号：2020年6月4日），10-羟基-2-癸烯酸含量为1.02%（标准值：≥1.4%），不符合国家标准规定。
3. 原国家食药总局抽检出标称成都某公司委托广汉市某养蜂专业合作社生产的鲜蜂王浆，总糖（以葡萄糖计）检出值为22.8%，比国家标准规定（不超过15%）高出52.0%。疑似掺假。
4. 原辽宁省食药监管局抽检出大连市某蜂产品有限公司生产的纯蜂王浆，10-羟基-2-癸烯酸检出值1.31%，（标准值：≥1.4%），不符合国家标准规定。
5. 原黑龙江省食药监管局抽检出密山市绿康蜂业有限公司生产的松丹活性椴树王浆（500g/瓶；2014-7-5），10-羟基-2-癸烯酸检出值0.8%，（标准值：≥1.4%），不符合国家标准规定。

秦楚客曾经还看到过一个案例，南京有个人在淘宝上看到某个店铺描述蜂王浆假一赔万后果断下单，花260元购买了两瓶蜂王浆。收到货后，发现这次网购的蜂王浆在色泽和口感方面和正常的蜂王浆不一样。越想越觉得不对，于是来到江苏出入境检验检疫局食品实验室申请检测，检测结果为王浆酸含量是0.08%，低于国家标准1.4%，连合格品都算不上。最后到法院去告卖家，要求卖家兑现承诺，赔偿一万元，结果胜诉了。