油炸馒头的窍门

主料：馒头1个、盐5克、水50克、油适量。

步骤：

1、把馒头切成片备用。

2、50克水加5克盐调成盐水，将馒头片蘸上盐水。只要馒头片表面蘸上就可以，不用把馒头浸透。

3、馒头片下油锅炸，火一定不能太旺，炸制两面金黄色即可出锅。

电饼铛炸馒头片怎么脆又不油

答：用电饼铛炸馒头片做好了酥脆可口，想要吃起来不油腻，那可是有窍门的哟。首先，我们把馒头切成簿片，然后再给碗里倒点水，把电饼铛预热一下，等电饼铛热了再放一些食用油，炸的时候，把提前切好的馍片在水里浸湿，这样馍片在炸制的时候不容易吸油，炸出的馍片外焦里嫩，非常可口。

炸奶香馒头的做法炸奶香馒头怎么做好吃

1.把馒头切片。

2.锅中烧入油。

3.馒头放进，中火煎。

4.把馒头炸到两面金黄，最后转小火2分钟，这样可以更脆点。

5.捞出，放盘里。

6.炼奶准备。

7.好了。(∩_∩)

油炸奶馒头是什么奶

油炸馒头的奶是炼乳，是英迈公司生产的，一种奶和黄油混合的一种物体，用来炸油炸馒头的，而这种奶里边含乳量非常的高，吃起来就像奶油一样，非常好吃，油炸馒头配上这样子的蘸料，可以说是如虎添翼，飞黄腾达的，而炼乳里面含的最多的都是牛奶，没有羊奶

炸馒头片怎么做

1.首先将所有的食材准备好

2.将馒头切片，不要太薄了，吃起来口感才好

3.鸡蛋打散，加盐搅拌均匀后倒在平盘里

4.馒头进一步处理下，这一步很关键哦，少油而且口感绵软的感觉就靠这一步了：在切好的馒头片上淋上少许水，大概浸湿馒头片的百分之五十到六十左右，我直接用杯子将水淋在上面，如果控制不好，建议使用小喷壶。建议选择凉开水或者纯净水，尽量不要用生水。

5.油温大约80度的时候将花椒粒倒进去，迅速关火，炸1分钟，将花椒粒捞出来

6.浸水的馒头片裹上鸡蛋液（动作稍微快点，因为馒头片已经浸水，无需再泡）

7.将火打开，，转中小火，裹上蛋液的面包胚放入油锅，挂上蛋丝即可，油鸡蛋丝的炸面包片才是最好吃的面包片哦，面包片表面微黄即可出锅，不要过于焦黄。

8.炸好的馒头片放在吸油纸上，看，真的是很少油呢，吸油纸上都非常干爽。

9.喷香绵软的炸馒头片出锅了，这个味道真是怎么吃都不够，一次不妨多炸几个馒头的量，这个做法做出来的馒头片，即使吃不完剩下第二天吃也一样很柔软呢。

炸臭馒头片头片做法

步骤 1

将一整个馒头切片 切成厚薄均匀的8片 两两对齐（最外面的两片对齐，以此类推）

步骤 2

将臭腐乳去皮，因为外皮真的很咸 然后均匀的涂抹在切好的馒头片上

步骤 3

将鸡蛋打成蛋液，涂抹好的馒头片沾蛋液

步骤 4

将适量油倒入锅内加热，油的量最好可以淹没馒头片

步骤 5

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将馒头片炸至金黄捞出，就可以享用黑暗料理之闻着臭吃着香的炸馒头片啦

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